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TOUCHE/
TEMP.
RÉGLAGE
DU
DU FOUR
FOUR
8
325°F
Rôtissage
(163°C)
par convect.
9
300°F
Rôtissage
(149°C)
par convect.
0
325°F
Cuisson par
(163°C)
convection
Préréglé, modifiable
REPAS
170°F
COMPLET
(75°C)
CONVECT.
Cuisson au
four
* Voir d'abord le livre de recettes fourni avec le(s) four(s).
Utilisation :
Avant d'utiliser le programme Convect Full Meal (repas complet
par convection), placer les aliments dans le four. Si la sonde de
température est nécessaire, entrer la sonde dans l'aliment et
connecter la sonde dans la prise. Voir d'abord la section "Sonde
thermométrique".
1. Sur les fours doubles seulement, appuyer sur UPPER OVEN
(four supérieur) ou LOWER OVEN (four inférieur).
Le symbole sur la cavité clignotera pour indiquer quel four a
été choisi. Le symbole sur la cavité du côté gauche est celui
du four supérieur, le symbole sur la cavité du côté droit est
celui du four inférieur.
2. Appuyer sur CONVECT FULL MEAL (repas complet par
convection).
3. Appuyer sur la touche indiquée dans le tableau.
Par exemple, les touches 1 à 0 ou CONVECT FULL MEAL
(repas complet par convection).
4. Appuyer sur START (mise en marche).
L'heure de mise en marche, l'heure d'arrêt, le compte à
rebours de la barre verticale et le compte à rebours de la
durée en minutes apparaîtront sur l'afficheur du four inférieur.
L'heure d'arrêt ne s'affichera que dans les programmes
modifiables.
Lorsque le programme est terminé, "End" (fin) apparaîtra sur
l'afficheur du four inférieur. Si la fonction est activée, des
signaux de fin de programme seront entendus. Par la suite,
des signaux de rappel seront entendus à intervalles d'une
minute.
5. Appuyer sur CANCEL OFF (annulation arrêt), UPPER OVEN
CANCEL / OFF (annulation/arrêt du four supérieur) ou, sur
certains modèles, LOWER OVEN CANCEL / OFF (annulation/
arrêt du four inférieur) lorsque la cuisson est terminée.
16
DURÉE
TYPE D'ALIMENTS
DE
ou DE REPAS
CUIS-
SON ou
TEMP.
SONDE
165°F
Boeuf, bien cuit
(74°C)
135°F
Jambon, cuit
(56°C)
160°F
Plats en sauce
(71°C)
2 h
Réglage d'un programme :
Avant de régler un programme, commencer avec la température
et la durée de cuisson appropriées à la viande ou au plat
principal. Choisir les produits de boulangerie qui demandent une
température semblable à celle de la viande ou du plat principal.
Des variations de température de plus ou moins 25 à 50 degrés
et de durée de cuisson de 10 à 15 minutes sont acceptables.
Choisir les fruits et légumes en dernier.
1. Sur les fours doubles seulement, appuyer sur UPPER OVEN
(four supérieur) ou LOWER OVEN (four inférieur).
Le symbole sur la cavité clignotera pour indiquer quel four a
été choisi. Le symbole sur la cavité du côté gauche est celui
du four supérieur, le symbole sur la cavité du côté droit est
celui du four inférieur.
2. Appuyer sur CONVECT FULL MEAL (repas complet par
convection).
3. Appuyer sur une touche de programme du four, par exemple
BAKE (cuisson au four).
4. Utiliser les touches numériques pour entrer la température du
four.
5. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
6. Utiliser les touches numériques pour entrer la durée de
cuisson en heures et en minutes.
ou
Appuyer sur 0 pour une cuisson non minutée.
7. Appuyer sur CONVECT FULL MEAL (repas complet par
convection) pour garder en mémoire
ou
Appuyer sur START (mise en marche) pour garder en
mémoire et mettre tout de suite en marche le programme.
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