7. Vor der Inbetriebnahme
Entnehmen Sie die Mikrowelle aus der Verpackung. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und
überprüfen Sie, ob alle Teile vollständig und unbeschädigt sind. Im Falle einer unvollständigen oder
beschädigten Lieferung wenden Sie sich bitte an den Hersteller.
7.1. Funktionsprinzip der Mikrowelle
In der Mikrowelle werden elektromagnetische Wellen erzeugt, die in Speisen enthaltene Wassermoleküle
in starke Schwingungen versetzen. Durch diese Schwingungen entsteht Wärme. Die Erwärmung findet
direkt im Lebensmittel statt und ist besonders schonend. Das Geschirr wird nur indirekt von den Speisen
erwärmt. Lebensmittel mit einem hohen Feuchtigkeitsgehalt erwärmen sich schneller als trockenere
Lebensmittel.
Einige Tipps zum guten Gelingen Ihrer Speisen:
Benutzen Sie geeignetes Geschirr und legen Sie Lebensmittel nicht direkt auf den Glasdrehteller (2).
Das Geschirr darf nicht über den Glasdrehteller (2) hinausragen.
Ordnen Sie die Speisen möglichst so, dass die dicksten Stücke zum Rand liegen.
Um ein Austrocknen der Speisen zu vermeiden, wählen Sie zunächst die kürzeste angegebene
Garzeit. Verlängern Sie die Zeit nach Bedarf. Wenn Sie die Zeiteinstellung viel zu hoch wählen,
können z. B. Flüssigkeiten überkochen, Speisen zu rauchen beginnen oder sich sogar entzünden.
Im Handel gibt es spezielle Deckel zur Abdeckung der Speisen im Mikrowellenbetrieb. Diese
verhindern eine Verschmutzung des Garraumes durch Spritzer.
Um ein gleichmäßigeres Garergebnis zu erreichen, ist es sinnvoll, große Lebensmittelstücke (z. B.
Braten) mindestens einmal zu wenden. Ebenso Lebensmittel, die nur durchgebraten verzehrt werden
sollten, wie z. B. Geflügel oder Hackfleisch.
7.2. Geeignetes Geschirr
Mikrowellenbetrieb
Geschirr aus hitzebeständigem Glas oder aus Porzellan
Geschirr aus hitzebeständigem Kunststoff. Versehen Sie Bratschläuche oder -beutel mit Löchern, um
einen Druckanstieg zu vermeiden.
Im Handel ist spezielles Mikrowellengeschirr aus Kunststoff erhältlich.
Das Geschirr darf kein Metall enthalten.
Grillbetrieb
Alle hitzebeständigen Geschirrarten und Behälter, die für einen herkömmlichen Backofen geeignet
sind. Kunststoffgeschirr darf im Grillbetrieb nicht verwendet werden!
Das Grillgut kann direkt auf den Grillständer (13) gelegt werden, der auf den Glasdrehteller (2)
gestellt wird.
Kombi-Betrieb Mikrowelle/Grill
Im Kombinationsbetrieb werden die Mikrowelle und der Grill wechselweise zugeschaltet. Das
Geschirr muss mikrowellengeeignet und gleichzeitig hitzebeständig sein. Kunststoffgeschirr ist nicht
geeignet. Das Geschirr darf kein Metall enthalten.
SilverCrest SMW 800 D4
Deutsch - 47