Table des Matières
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instructions d'assemblage unités à haute pression avec
outils requis : clé ajustable
Liste de pièces :
(1) Bâti du cuiseur
(1,2 ou 3) Moulage(s)/obturateur(s) d'air
(1) Tuyau GPL/Régulateur
(4) Pieds
(1) Pare-vent (s'il y a lieu)
(1,2 ou 3) Thermomètre(s) à friture
Pour les unités à brûleurs doubles et triples uniquement :
(1) Rampe à gaz
(2) Ferrures de support du collecteur
- (2) Longs supports « courbés »
- (2) Supports courts
- (8) Boulons, Rondelles d'arrêt, Écrous
(1) Support de verrouillage pour rangement, boulon, Rondelle d'arrêt et Écrous
1) Passer en revue le contenu de l'emballage. S'assurer que toutes les composantes relatives à votre modèle sont
incluses. Vous aurez acheté l'un ou l'autre des modèles à un, deux ou trois brûleurs. L'unité illustrée ci-dessus est
dotée de deux brûleurs.
2) Voir la page 9, Installation du moulage.
3) Installer les quatre pieds dans le bâti supérieur tel qu'il est illustré ci-dessus. Emboîter les boulons des pieds dans
les trous du bâti. S'assurer que les boulons des pieds ressortent complètement et que les pieds sont verrouillés en
place.
4) Pour fixer le pare-vent au bâti supérieur (le cas échéant), aligner le pare-vent sur le bâti supérieur tel qu'il est
indiqué sur l'image. Glisser le pare-vent à l'intérieur de l'attache en U soudée au bâti du cuiseur.
5) Pour les unités à brûleurs doubles et triples uniquement - Installation du collecteur et des ferrures de support.
a Aligner les embouts tournants mâles de la rampe à gaz sur les buses des moulages et serrer à la main. Une fois
les embouts tournants serrés sur les moulages, à l'aide d'une clé ajustable, serrer les embouts tournants de 1 à 1/2
tour de plus.
b. Repérez les ferrures de support du collecteur (2 longs supports « courbés » et 2 supports courts). Alignez les
deux trous d'un long support « courbé » sur les deux trous de l'une des languettes présoudées en acier (situées entre
le bâti du cuiseur et la tôle de protection contre le vent). Le long support « courbé » doit être situé sous la languette
en acier. L'extrémité incurvée du long support « courbé » doit se trouver au-dessus du collecteur. À l'aide d'une clé,
serrez les boulons, les rondelles de blocage et les écrous fournis (consultez la Figure 2 ci-dessous).
figure 2
c. Alignez les deux trous sur les ferrures de support courte et longue (les extrémités incurvées de chaque pièce
doivent s'envelopper autour du collecteur). À l'aide d'une clé, serrez les boulons, les rondelles de blocage et les
contre-écrous fournis (consultez la Figure 3 ci-dessus).
d. Répétez la procédure ci-dessus pour la seconde ferrure de support. Consultez la Figure 4 ci-dessous, laquelle
montre l'image d'une bonne installation des ferrures de support du collecteur.
6) Repérer l'emplacement du régulateur/tuyau. Dans le cas des unités à brûleur simple (fig. 1) veuillez vous reporter
à la page 10 pour l'assemblage du tuyau. Pour les unités à brûleurs doubles et triples, serrer l'extrémité femelle du
raccord conique pivotant de 97 cm (3/8 po) du tuyau et du régulateur au collecteur, tel qu'il est illustré en Figure 1
ci-dessus, à l'aide d'une clé dynamométrique, à un couple de 95 à 105 lb au pouce. Si une clé dynamométrique
n'est pas disponible, serrer solidement à la main puis à l'aide d'une clé ajustable, serrer de 1 à 1 1/2 tour de plus.
7) Consulter ensuite la section « utilisation et entretien » du présent manuel pour d'autres instructions. Pour des
renseignements sur l'entreposage des unités à brûleurs doubles et triples, veuillez vous reporter à la page 17, n o 8.
pattes emboîtables
figure 1
Rampe à gaz
Pied
16
figure 3
figure 4
Pare-vent
*le modèle peut être
différent de celui
illustré.
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