Conseils pratiques
Cuisson de plats complets
Pour gagner du temps et économiser
l'énergie, vous pouvez y cuire des me-
nus entiers.
Effectuez les opérations suivantes :
^ Glissez plusieurs plats de cuisson
dans les supports gradins ou posez
plusieurs plats de cuisson les uns à
côté des autres sur la grille.
Cependant, les différents aliments pré-
sentant en règle générale des temps
de cuisson différents, ils doivent être
mis à cuire à des moments différents.
Nous vous conseillons de procéder de
la façon suivante, expliquée par un
exemple (programme : Cuisson univer-
selle / 100 °C)
Riz
Filet de sébaste
Brocoli
56
20 minutes
6 minutes
4 minutes
^ Entrez d'abord le plat dont la durée
de cuisson est la plus longue (riz)
dans l'enceinte puis réglez une durée
de 20 minutes.
^ Dès que la température réglée est at-
teinte, programmez avec la minuterie
la différence de temps de cuisson,
c'est à dire le temps que vous devez
attendre jusqu'à ce que vous puis-
siez mettre le plat suivant (14 minu-
tes) et validez.
^ Lorsque les 14 minutes se sont écou-
lées, enfournez le deuxième plat (filet
de sébaste).
^ Dès que la température enregistrée
est atteinte, programmez avec la mi-
nuterie le temps qu'il faut attendre
avant de mettre le troisième plat (2
minutes).
^ Lorsque les 2 minutes se sont écou-
lées, enfournez le deuxième plat
(brocoli).
Une fois la durée de cuisson écoulée,
vous pouvez retirer le poisson et la gar-
niture simultanément.