Table des Matières
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1.
SOMMAIRE
1. SOMMAIRE ........................................................................................................................................ 1
2. INDEX ................................................................................................................................................. 2
3. SÉCURITÉ .......................................................................................................................................... 3
4. RÈGLES ET AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ................................................................................ 4
4.1.
Recommandations générales .................................................................................................. 4
4.2.
Description de l'appareil ........................................................................................................... 4
4.3.
Dispositif de sécurité ................................................................................................................ 5
4.4.
Plaque signalétique .................................................................................................................. 5
4.5.
Remplacement des composants (technicien de service) ......................................................... 6
5. UTILISATION ET FONCTIONNEMENT ............................................................................................. 6
5.1.
Description de la commande. ................................................................................................... 6
5.2.
Allumage des brûleurs de la plaque à gaz ............................................................................... 7
5.3.
Allumage des brûleurs du four ................................................................................................. 7
5.4.
Conseils d'utilisation de l'appareil ............................................................................................ 8
6. NETTOYAGE ET MAINTENANCE .................................................................................................... 8
6.1.
Conseils de nettoyage et d'entretien ........................................................................................ 8
6.2.
Entretien correct (technicien de service) .................................................................................. 8
6.3.
Nettoyage de la plaque cuisson ............................................................................................... 9
6.4.
Nettoyage du four ..................................................................................................................... 9
7. DYSFONCTIONNEMENTS .............................................................................................................. 10
8. INSTALLATION ................................................................................................................................ 11
8.1.
Emballage et désemballage ................................................................................................... 11
8.2.
Installation (technicien de service) ......................................................................................... 11
8.3.
Évacuation des produits de combustion ................................................................................ 12
8.4.
Montage de l'appareil en série ............................................................................................... 12
8.5.
Raccordement du gaz (technicien de service) ....................................................................... 12
8.6.
Réarmement pour un autre type de gaz (technicien de service) ........................................... 13
8.7.
Contrôle (technicien de service) ............................................................................................. 13
9. RÉGLAGES (technicien de service) ................................................................................................. 13
9.1.
Réglage minimal de la vanne du brûleur de la plaque chauffante ......................................... 14
9.2.
Réglage minimal de la vanne du brûleur du four ................................................................... 14
9.3.
9.4.
9.5.
9.6.
Remplacement de la buse de la flamme d'allumage des brûleurs du four ............................ 16
10. VALORISATION DE L'APPAREIL ................................................................................................... 17
ANNEXES ................................................................................................................................................. I
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Allemagne
Tél.: +49 (0) 5258 971-0
Fax: +49 (0) 5258 971-120
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