Plaatstanden; Grillrooster/Plaatstand Met Contact; Barbecue/Plaatstand 180° Geopend - Bifinett KH 1141 Notice D'utilisation

Plaatstanden

Er zijn verschillende plaatstanden moge-
lijk die u afhankelijk van de bereidings-
wijze kunt toepassen.

Grillrooster/plaatstand met contact

Voor het gelijktijdig zeer snel bakken
van de gerechten aan beide zijden.
Ideaal voor het grillen van vlees dat
zeer snel moet worden aangebraden
bij een hoge temperatuur, rumpsteak,
filet, karbonades, worstjes en
groente.
1. Open het deksel van de contactgrill
tot de aanslag, zonder het op te tillen.
2. Plaats een van de olie-opvangschaaltjes
onder de vetafvoeropening
3. Leg het gerecht op de onderste
grillplaat .
4. Sluit het deksel. Oefen daarbij een
zachte druk uit zodat de afstand van
de beide platen automatisch wordt
geregeld op basis van de dikte van
het gerecht.
Barbecue/plaatstand 180° geopend
Voor het grillen van dikkere gerech-
ten die langzamer en gelijkmatiger
moeten worden gebakken. Ideaal
voor het bereiden van groente die
veel water bevat, omdat u het water
aan het begin bij een lage of middel-
matige temperatuur kunt laten
verdampen.
Deze plaatstand kunt u ook gebrui-
ken om grotere hoeveelheden of
groente samen met het vlees te
bereiden.
Voorbeeld: paprika
Verwijder het steeltje en de gedeelten
met de pitjes uit de paprika. Snijd de
paprika in reepjes van een centimeter
breed. Leg de paprikareepjes op het
. grillrooster en grill ze op temperatuur-
stand "M" ca. 15 minuten, tot er blaasjes
op de schil komen.
1. Klap de steun
de eindaanslag.
2. Open het deksel van
de contactgrill verticaal,
til het tot de aanslag
op en open het verder
totdat het horizontaal
ligt.
3. Plaats de twee olie-
opvangschaaltjes
voeropeningen
4. Verdeel het gerecht over de beide
grillplaten.
- 15 -
bifinett KH 1141
uit tot
onder de vetaf-
van de grillplaten.