Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
bifinett KH 1141
Fonction four / Plaques parallèles.
Distance d'environ 7 cm
Pour la préparation d'aliments déli-
cats, ne devant pas être écrasés ou
retournés lors de la cuisson.
Exemple : escalope gratinée
Frapper la viande à plat, la saler et la
poivrer. Poser l'escalope sur la plaque
du gril et faire griller uniformément des
deux côtés. Poser ensuite une tranche
de fromage à gratin sur l'escalope et
gratiner avec la fonction four au niveau
de température « M » pendant
env. 15 minutes.
1. Ouvrez le couvercle du gril jusqu'à la
butée sans la lever.
2. Placez un des bacs de récupération
des graisses
ment des graisses
3. Mettez la pièce à griller sur la plaque
inférieure
4. Levez ensuite le couvercle jusqu'à la
butée et tournez-le vers l'avant jusqu-
'à ce qu'il soit parallèle à la plaque
inférieure du gril.
F
sous le bec d'écoule-
.
.
Après la cuisson
• Réglez le thermostat sur "•".
• Retirez la fiche de la prise.
• Retirez la pièce à griller de la plaque
du gril à l'aide d'une spatule en bois
ou d'un autre objet non métallique
approprié.
Propositions de recettes (position
de contact)
Burger Tex-Mex (4 personnes)
900 g de bœuf haché
6 c. à s. de sauce barbecue
6 c. à s. d'oignons hachés
3 c. à s. de salsa fraîche ou prête
à l'emploi
1/2 c. à c. de piment en poudre
4 grands pains pour hamburger
1. Bien mélanger la viande hachée, les
oignons, la salsa, la poudre de piment
et la sauce barbecue dans un grand
saladier. Former la masse de viande
hachée en quatre tranches de ham-
burger identiques d'env. 2 cm
d'épaisseur.
2. Faire griller les hamburgers pendant
5 à 8 minutes sur l'appareil préchauffé
en position de contact. Servir ensuite
les hamburgers avec les ingrédients et
les épices de votre choix dans les pains
pour hamburger.
- 8 -
Publicité
Table des Matières
