Préparation Du Café - Ascaso BAR 1GR POD Manuel De L'utilisateur

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  • FRANÇAIS, page 28
du café (touches du panneau de commande
8
allumées en permanence), et maintenez la
touche de programmation XL enfoncée pen-
dant 5 ou 6 secondes jusqu'à ce qu'elle se
mette à clignoter (les touches S et L continuent
de rester allumées).
Appuyez alors sur la touche de la sélection
à programmer (S ou L). La touche choisie se
met à clignoter tandis que les touches L et
XL s'éteignent. Le processus de distribution
démarre.
Après avoir obtenu la quantité souhaitée, ap-
puyez de nouveau sur la touche S ou L de la
sélection en cours de programmation. La dis-
tribution s'arrête et les touches S-L-XL restent
allumées. La sélection est alors programmée.
Attention : sur les machines à 2 et
3 groupes, la programmation du groupe de
gauche est automatiquement appliquée à
l'identique (mêmes paramètres de volume) sur
le groupe situé le plus à droite de celui-ci.
Pour obtenir un écoulement continu de café,
appuyez sur la touche XL. Après avoir obtenu
la quantité souhaitée, appuyez de nouveau sur
la touche XL pour couper la distribution.
4.
Préparation du café
Vérifiez votre système : moulu, dosette ou
capsule.
Moulu (porte-filtre amovible)
N'importe quel type de café peut être utilisé.
Pour un résultat optimal, nous préconisons
l'utilisation de mélanges élaborés pour la pré-
paration de café expresso, leur point de mou-
ture étant idéal. Si le café coule très rapidement
ou très lentement, il est nécessaire de changer
de mouture par une autre plus ou moins fine
et d'adapter le tassage en fonction du résultat
souhaité.
La procédure à suivre est la suivante :
1. La machine doit être branchée. Placez le
porte-filtre (avec filtre) dans le groupe.
2. Lorsque les touches S-L-XL du panneau de
8
commande
restent allumées de façon
permanente, cela signifie que la cafetière a
atteint la température idéale pour la prépa-
ration du café.
3. Appuyez sur la touche XL (sortie de café
continue) du panneau de commande
laissez passer de l'eau par le groupe. En ré-
alisant cette opération avant de faire le café,
vous éliminerez les restes et équilibrerez la
température pour un service optimal.
4. Le doseur doit rester plein à 3/4 de sa capa-
cité après le serrage.
5. Nettoyez les restes de café qui se sont dé-
posés sur les bords du doseur, de manière
à ce qu'il s'ajuste parfaitement.
6. Introduisez le porte-filtre dans le groupe en
allant de gauche à droite et en appliquant
une pression finale suffisante.
ascaso
8
, et
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