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FUITE DU ROBINET
Le robinet de récupération est actionnée par commande
électrique qui s'ouvre lorsqu'elle est mise sous tension et
se ferme lorsqu'elle est mise hors tension.
Fonctionnement normal
Le robinet est fermé pendant le cycle de fabrication des
glaçons et ouvert pendant le cycle de récupération des
glaçons. Il se trouver entre le récepteur et l'évaporateur et
exerce deux fonctions :
1. Il empêche le liquide frigorigène d'entrer dans
l'évaporateur pendant le cycle de fabrication des
glaçons.
Le robinet de récupération n'est pas utilisé pendant le
cycle de fabrication des glaçons. Il est fermé et
empêche ainsi l'écoulement du liquide frigorigène du
récepteur vers l'évaporateur.
2. Il permet à la vapeur du liquide frigorigène d'entrer
dans l'évaporateur en cycle de récupération des
glaçons.
Pendant ce cycle, le robinet de récupération s'ouvre et
permet au gaz réfrigérant situé dans la partie
supérieure du récepteur d'entrer dans l'évaporateur.
Le changement d'état du liquide frigorigène (vapeur-
liquide) génère une chaleur latente. Cette chaleur est
absorbée par l'évaporateur et permet la libération de
la plaque de glace. Généralement, la pression
d'aspiration du cycle de récupération augmente, puis
se stabilise entre 65- et 100 psig (448-861 kPa).
Les pressions exactes varient en fonction de la
température ambiante et du modèle de machine à
glaçons. Les pressions de récupération des glaçons
sont indiquées dans les tableaux « Durée des cycles /
Production de glaçons sur 24 Heures / Pression du
liquide frigorigène » de ce manuel.
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