Table des Matières
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Position
Aliments à cuire
manette de
sélection
1 Statique
Lasagne
Cannelloni
Tagliatelle au four
Veau
Poulet
Canard
Lapin
Porc
Agneau
Maquereau
Dentex
Truite
Pizza napolitaine
Biscuits
Tarte
Gâteaux au chocolat
Gâteaux levé
Gâteaux aux fruits
2 Fond du
Retouches de cuisson
four
3 Gril
Soles et petites séches
Brochettes de calamares
et écrevisses
Tranches de morue
Légumes au gril
4 Double Gril Bifteck de veau
Côtelettes
Hamburgers
Maquereau
Sandwich
Cuisson à la broche
Veau à la broche
Poulet à la broche
N.B: Les durées indiquées ci-dessus ne peuvent être qu'approximatives, les natures, épaisseurs et poids des
pièces à cuire étant toujours variables. Lors de l'utilisation du gril ou du double gril, la lèchefrite doit toujours être
placée sur le premier gradin en partant du bas.
Conseils utiles pour la cuisson
Poids
Position de
(Kg)
étages à partir
2,5
2,5
2,0
1,7
1,5
1,8
2
2,1
1,8
1,1
1,5
1
1
0,5
1,1
1
0,5
1
1
1
1
1
1
1,5
1
1
n.° 4
1,0
2,0
Temps de pré-
cuisson
réchauffement
(min.)
du bas
2
5
3
5
3
5
2
10
3
10
3
10
3
10
3
10
3
10
2
5
2
5
2
5
2
15
3
10
3
10
3
10
3
10
3
10
4
5
4
5
4
5
3/4
5
4
5
4
5
3
5
4
5
4
5
-
5
-
5
11
Position
Temps de
manette
cuisson
thermostat
(min.)
200
45-50
200
30-35
200
30-35
180
60-70
200
80-90
180
90-100
180
70-80
180
70-80
180
70-80
180
30-40
180
30-35
180
25-30
220
15-20
180
10-15
180
25-30
180
30-35
160
25-30
170
25-30
Max
8
Max
4
Max
10
Max
8-10
Max
15-20
Max
20
Max
7
Max
15-20
Max
5
Max
70-80
Max
70-80
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