Kenwood KM240 Serie Instructions page 112

mrkvová polévka s koriandrem
ingredience
25 g (1 unce) másla
1 jemně nakrájená cibule
1 rozetřený stroužek česneku
750 g mrkve nakrájené na 1,5cm kostičky
(na řidší polévku stačí 600 g mrkve nakrájené na 1,5
kostičky)
studený kuřecí vývar
10-15 ml (2-3 čajové lžičky) drceného koriandru
sůl a pepř
postup
1 Na pánvi rozpusťte máslo a do změknutí osmažte
cibuli s česnekem.
2 Do nádobky mixéru dejte mrkev a přidejte cibuli s
česnekem. Do úrovně značky 1.5 přidejte kuřecí
vývar. Nádobku přikryjte víkem a víčkem plnicího
hrdla.
3 Chcete-li zeleninu rozmlít pouze nahrubo, stiskněte
na 5 vtřein pulzní spínač. Chcete-li jemnější
polévku, držte spínač déle.
4 Získanou směs přelijte do hrnce, přidejte koriandr a
koření a vařte
30 až 35 minut.
5 V případě potřeby dochuťte a přidejte tekutinu.
Další recepty najdete na webových stránkách
Kenwood:
www.kenwoodworld.com
Kuchyňský robot AT284
součástí balení)
Pomocí nástavce kuchyňského robota můžete sekat,
krájet, a nahrubo i najemno strouhat. Nástavec
odšťavovače citrusových plodů (pokud je součástí
balení) můžete používat k odšťavování citrusových
plodů a lze jej používat pouze s kuchyňským robotem
AT284.
důležité
Při odstraňování balení nezapomeňte z ostří nožové
jednotky sundat plastový kryt. Dávejte pozor,
protože nože jsou velice ostré. Tento kryt vyhoďte,
protože je určen pouze k ochraně nožů během
výroby a přepravy.
bezpečnost
Nože a kotouče jsou velmi ostré. Zacházejte s nimi
●
opatrně. Při manipulaci s přístrojem i čištění
držte nože vždy za držátko na horní část, v
bezpečné vzdálenosti od čepelí.
Nože vždy vyjměte dříve, než vylijete obsah nádoby.
●
Po zapojení přístroje do zásuvky nevkládejte prsty
●
ani kuchyňské náčiní do pracovní nádoby přístroje.
Potraviny nikdy netlačte do plnicího hrdla prsty.
●
Vždy používejte přiložené pěchovače.
Než sejmete víko z pracovní nádoby nebo
●
příslušenství z motorového bloku:
spotřebič vypněte;
● ●
počkejte, dokud se nože/kotouče zcela nezastaví.
● ●
Při krouhání, strouhání nebo škrábání dbejte,
●
aby se nádoba nenaplnila až k řezacímu kotouči.
Pravidelně ji vyprazdňujte.
Nepřekračujte maximální úroveň objemu
●
vyznačenou na nádobě.
Začne-li přístroj nadměrně vibrovat, snižte rychlost
●
nebo jej zcela vypněte a odeberte část surovin.
Je-li spojovací mechanismus vystaven
●
nepřiměřené síle, může dojít kpoškození
spotřebiče a zranění obsluhy.
110
(pokud je