M-system MFTD-106 Série Mode D'emploi page 69

BACKEN UND BRATEN
Vor dem Einsetzen des Kochguts den
Ofen zunächst auf die gewünschte
Temperatur vorheizen.
Wenn der Ofen die gewünschte
Temperatur erreicht hat, das Kochgut
einschieben und die Backzeit kontrollie-
ren. Den Ofen 5 Minuten vor der
tatsächlich erforderlichen Backzeit aus-
schalten, um die Speicherwärme zu nut-
zen.
BEISPIELE FÜR DIE BACK- UND BRATDAUER
Es handelt sich nur um ungefähre
Temperatur- und Zeitangaben, weil
diese hinsichtlich der Qualität und der
Menge der Speisen variieren.
Benutzen Sie nur wirklich für das
Backen und Braten im Backofen geeig-
nete Gefäße und ändern Sie falls nötig
die Backtemperatur während des
Garvor gangs.
GERICHTE
Überbackene Lasagne
Überbackene Nudeln
Pizza
Überbackene Reisgerichte
Milchkartoffeln
Gefüllte Tomaten
Käse-Soufflé
Überbackene Zwiebeln
Kalbsbraten
Kalbskotelett am Grill
Hühnerbrust in Tomatensoße
Gegrilltes Hähnchen-Brathähnchen 220°C
Kalbshackbraten
Roastbeef
Seezungenfilets
Seehecht in Kräutersoße
Beignets
Kringel
Zwetschgenkuchen
Marmeladenkuchen
Bisquit
Hefekuchen
Süße Blätterteigstückchen
Kuchen mit Bisquitboden
TEMPERATUR
220°C
220°C
225°C
225°C
200°C
225°C
200°C
200°C
200°C
225°C
200°C
200°C
220°C
225°C
220°C
200°C
200°C
180°C
200°C
225°C
225°C
200°C
220°C
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