Digitale heteluchtfriteuse Handleiding
Eerste gebruik
Verwijder alle verpakkingsmaterialen en controleer of alle onderdelen binnenin zitten en niet beschadigd zijn.
Was alle onderdelen door de instructies te volgen die staan vermeld in het hoofdstuk "Reiniging".
Gebruik
Plaats het apparaat op een stabiele, horizontale, gelijkmatige en hittebestendige ondergrond.
Controleer of de op het apparaat aangegeven spanning past bij de plaatselijke netspanning en steek de stekker
in het stopcontact.
Verwijder de korf, plaats het rooster en plaats vervolgens de ingrediënten in de korf, waarbij u erop let dat u
minstens twee centimeter van de bovenrand van de korf verwijderd bent.
Controleer de kooktijd en -temperatuur van de verschillende ingrediënten voordat u begint (zie tabel).
Plaats de korf.
Raak de korf tijdens en na gebruik niet aan, omdat deze erg heet is. Gebruik alleen de juiste handgreep en een
ovenhandschoen of pannenlapje.
Druk op de knop "A" om het apparaat in te schakelen.
Het bedieningspaneel wordt ingeschakeld en de standaardtemperatuur en -tijd worden snel achter elkaar we-
ergegeven.
Met de toets "M" stelt u het kookprogramma in op basis van het te bereiden voedsel of het handmatige program-
ma.
Het relatieve licht zal cyclisch oplichten en de temperatuur en de kooktijd zullen automatisch worden ingesteld.
Bij handmatige bediening (alle lampjes voor levensmiddelen zijn uit) werkt het apparaat op basis van de handma-
tig ingestelde temperatuur en tijd.
Met behulp van een vooraf ingesteld programma of met behulp van een handmatig programma is het mogelijk
om de temperatuurinstellingen per keer met 5°C en de kooktijd te wijzigen door de relatieve + en - toetsen in te
drukken.
Druk nogmaals op de toets "A".
Het toestel begint te werken en de ventilatie- en verwarmingslampen gaan branden. Op het display wordt ook
de ingestelde temperatuur en de resterende kooktijd weergegeven.
De overtollige olie van de ingrediënten wordt op de bodem van de korf onder de grill opgevangen.
Sommige ingrediënten moeten halverwege de bereidingstijd worden gemengd (zie tabel), maar het is aan te
raden om het voedsel bij het vullen van de korf tot meer dan de helft van de capaciteit te mengen. Om de ingre-
diënten te mengen, haalt u het mandje uit het apparaat met behulp van de speciale handgreep, mengt u het en
schuift u het mandje terug in de friteuse.
Aan het einde van het koken hoort u een akoestisch signaal, neem de korf uit het apparaat en plaats deze op
een bord. Controleer of de ingrediënten klaar zijn, als ze niet terug in de frituurpan worden geschoven en stel de
timer nog enkele minuten in.
Het is mogelijk om te stoppen met koken door op de "A"-toets te drukken.
Het apparaat houdt de ventilatie enkele seconden actief voordat het apparaat wordt uitgeschakeld en een gelu-
idssignaal geeft; als de toets "A" opnieuw wordt ingedrukt voordat de friteuse volledig wordt uitgeschakeld, wordt
de kookcyclus hervat vanaf de plaats waar deze werd onderbroken.
Het apparaat kan onmiddellijk opnieuw worden gebruikt zonder te wachten tot het is afgekoeld.
Instellingen
Deze tabel helpt u bij het selecteren van de basisinstellingen voor de ingrediënten. Houd er rekening mee dat
deze instellingen indicatief zijn. Omdat de ingrediënten verschillen in herkomst, grootte, vorm en merk, kunnen
we de beste instelling voor uw ingrediënten niet garanderen.
Kleinere ingrediënten hebben meestal een iets kortere bereidingstijd nodig dan grotere ingrediënten.
Een grotere hoeveelheid ingrediënten vereist slechts een iets langere bereidingstijd, een kleinere hoeveelheid
ingrediënten vereist slechts een iets kortere bereidingstijd.
Het schudden van kleinere ingrediënten halverwege de bereidingstijd optimaliseert het eindresultaat en kan
helpen om ongelijkmatige gefrituurde ingrediënten te voorkomen.
Bereid geen extreem vette ingrediënten in de hete lucht friteuse.
U kunt de hete lucht friteuse ook gebruiken om ingrediënten opnieuw op te warmen. Om ingrediënten opnieuw
op te warmen, stelt u de temperatuur in op 150°C gedurende maximaal 10 minuten.
54