La pulpe s'accumule dans le bac à pulpe et le jus s'écoule dans le pichet récupérateur de jus. Surveillez
7.
régulièrement le contenu des 2 bacs afi n qu'ils ne débordent pas.
Fonction « Inverse » :
Si des aliments sont coincés dans l'appareil et empêchent celui-ci de fonctionner
•
normalement, placez d'abord le bouton marche/arrêt sur la position centrale (arrêt)
puis restez appuyé sur le bouton
tourne alors en sens inverse pour libérer les aliments.
Lorsque l'appareil est débloqué, placez à nouveau le bouton marche/arrêt sur la
•
position centrale (arrêt) puis sur
ATTENTION ! Attendez toujours l'arrêt complet des
pièces en mouvement avant de retirer la cheminée
de l'appareil.
Si l'appareil vibre fortement en cours de fonctionnement, arrêtez-le et nettoyez le tamis.
8.
Après utilisation, placez le bouton marche/arrêt sur la position centrale (arrêt), débranchez l'appareil et
9.
procédez immédiatement au nettoyage (Cf. section « Nettoyage et entretien »).
Dispositif de sécurité
L'appareil s'arrête automatiquement de fonctionner après 20 minutes de fonctionnement en continu. Le cas
échéant, placez le bouton marche/arrêt sur la position centrale (arrêt), débranchez l'appareil et laissez-le
refroidir pendant 20 à 30 minutes avant de le réutiliser.
conseils pratiques d'utilisation
Préférez les fruits et légumes frais et de saison qui sont plus savoureux et contiennent plus de vitamines.
•
Retirez les étiquettes éventuellement présentes sur les fruits et légumes. Rincez les fruits et légumes à
•
l'eau froide et coupez-les en morceaux si nécessaire.
Dénoyautez les fruits à noyau (pêches, cerises, mangues, etc.).
•
Retirez la peau blanche des agrumes (oranges, citrons, pamplemousses) car elle donnera un goût amer
•
à vos préparations.
Pelez les fruits et légumes à peau épaisse tels que les mangues, ananas, goyaves, melons, pastèques, etc.
•
Les fruits/légumes contenant beaucoup d'amidon (bananes, avocats, fi gues, aubergines, etc.) ou les
•
aliments fi breux ou à tige (canne à sucre) produisant peu de jus doivent être utilisés en premier dans
l'appareil, avant les fruits/légumes plus juteux, afi n de se diluer par la suite.
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V.2.0
utilisation
(inverse) pendant 3 secondes : la vis sans fi n
(marche) pour reprendre l'extraction.
Commencez de préférence par les fruits/légumes à chair tendre (bananes, fruits rouges, tomates,
•
agrumes), puis fi nissez par ceux à chair dure (pommes, poires).
Si vous préparez des raisins, groseilles ou myrtilles, prévoyez de nettoyer fréquemment le tamis
•
(environ tous les 500 g de fruits).
Certains aliments comme les carottes ou les betteraves peuvent colorer le couvercle. Nous vous
•
recommandons de nettoyer immédiatement le couvercle avec un peu d'huile alimentaire puis à l'eau
chaude savonneuse.
Pour éviter l'oxydation de certains fruits et légumes (comme les pommes), ajoutez un fi let de citron
•
dans le bac récupérateur de jus.
Pour faciliter l'insertion de la vis sans fi n, nous vous recommandons de huiler légèrement le joint gris
•
au fond du bol avec de l'huile alimentaire (type huile d'olive, de tournesol, de pépins de raisin, etc.).
propriétés des fruits et légumes
Les informations ci-après sont présentées à titre indicatif uniquement.
Fruits/légumes
Propriétés
Pomme
Vitamines C
Abricot
Fibres, potassium
Myrtilles
Vitamines C
Vitamines C, fer, potassium,
Mûres
magnésium
Raisin
Vitamines C et B6, potassium
Kiwi
Vitamines C, potassium
Pêche
Vitamines C et B3, potassium, fi bres
Brugnon
Vitamines C et B3, potassium, fi bres
Ananas
Vitamines C
Choux de Bruxelles
Vitamines C, B, B6 et E, fi bres
Choux
Vitamines C, B6, potassium, fi bres
Carottes
Vitamines A, C et B6, fi bres
Céleri
Vitamines C, potassium
Concombre
Vitamines C
Fenouil
Vitamines C, fi bres
Tomate
Vitamines C, E et A, fi bres
Calories
200 g = 150 KJ (75 calories)
30 g = 5 KJ (20 calories)
125 g = 295 KJ (70 calories)
125 g = 130 KJ (31 calories)
125 g = 355 KJ (85 calories)
100 g = 100 KJ (40 calories)
150 g = 205 KJ (49 calories)
180 g = 355 KJ (85 calories)
150 g = 245 KJ (59 calories)
100 g = 110 KJ (26 calories)
100 g = 110 KJ (26 calories)
-
80 g = 55 KJ (7 calories)
280 g = 120 KJ (29 calories)
300 g = 145 KJ (35 calories)
100 g = 90 KJ (22 calories)
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V.2.0
propriétés des fruits et légumes