Programme de cuisson (Mode VAPEUR)
Réaliser une cuisson vapeur en mode Vapeur
1. P lacezl'appareilsurunesurfacehorizontale,stableetrigide.
2. P lacezcorrectementlebolenverresurlabasedel'appareiletbranchezl'appareil
sur une alimentation secteur appropriée.
3. V ersezsystématiquement300mld'eaudanslefonddubol
(leslamesdoiventêtrequasirecouvertes).
4. Positionnezlepanierdanslebolenverre(surlesergotsdubolenverre)
5. M ettezvoslégumes/ingrédientsdanslebolenverre,ajoutezlaquantitéd'eau
nécessaire,puisrefermezaveclecouvercle.
6. A ppuyezsurlatoucheON/OFF,l'appareilinitialiseleprogrammeautomatique,puis
passeenmode«Standby».
7. A ppuyezsurlatouche
(P6) surlepanneaudecommandedefaçonàsélectionner
(Modevapeur).L'afficheurindiqueuntempsdecuissonpardéfautde30minutes.
8. R églezletempsdecuissonàl'aidedelatouche
Leréglagepardéfautestde30minutes,sivousvoulezaugmenteroudiminuer
letempsdecuisson,appuyezsurlatouche
préparationsouhaités'affiche.
9. A prèsavoirsélectionnélatempératureetletempsdecuisson,appuyezsurla
toucheStart/Stoppourlancerleprogramme.
NB :
ATTENTION les surfaces accessibles sont chaudes, même en fin de cuisson !
Utiliser un linge humide ou manique pour faire les manipulations, même en fin
de cuisson, c'est chaud !
ATTENTION :
Ne pas utiliser la mode vapeur
uniquement prévu pour la cuisson vapeur avec panier.
Non pris en charge par la garantie constructeur en cas d'utilisation
inappropriée.
1. Unefoislecycledecuissonterminé,unsignalsonoresefaitentendre(5bip).
L'appareilchangeautomatiquementdemodeafindemaintenirvotrepréparation
chaudeetl'afficheurLCDindique
conservéeàtempératurededégustationpendant20minutes.
2. Aprèsces20minutes,unsignalsonoresefaitentendre(5bip)etl'appareilpasse
automatiquementenmode«Standby».
14
de1à60minutes.
jusqu'àcequeletempsde
pour réaliser une soupe, ce mode est
. Votre préparation est alors
Chasse
Pêche
Comment extraire le panier vapeur à l'aide de la spatule?
1. Ouvrezlecouvercle,àl'aided'unemanique!ZONESCHAUDES!
2. M unissez-vousdelaspatuleetdirigerlecrochetverslazonedecrochetage
sur le panier
3. Crochetez le panier et tirez vers le haut
(Attentionauxgoutteschaudesrésiduellesendessousdupanier)
4. Posezl'ensembleverticalementdansunplat.
5. P ivotezlepanieràl'aidedelaspatuleetd'unemanique,afindeviderlesingrédients
dansleplat.Manipulezavecprécaution,touslesélémentssontchauds!
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Élevage
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