Sécurité­enfants; Four; Grillades Avec Le Tournebroche; Préparer Le Rôti - Bosch HCE743220F Notice D'utilisation

Après écoulement du temps
Un signal retentit. Appuyer sur la touche Minuterie
L'affichage de la minuterie s'éteint.
Modifier le temps de la minuterie
Appuyer sur la touche Minuterie
moyen de la touche + ou de la touche -.
Annuler le réglage
Appuyer sur la touche Minuterie
jusqu'à ce que l'affichage soit sur zéro.
Sécurité­enfants

Four

Le four est équipé d'une sécurité­enfants, afin que les enfants
ne puissent pas le mettre en marche par mégarde.
Activer et désactiver la sécurité­enfants
Le sélecteur des fonctions doit être éteint.
Marche : appuyer sur la touche Clé
symbole apparaisse dans l'affichage. Ceci demande
C
env. 4 secondes.

Grillades avec le tournebroche

Le tournebroche est idéal pour préparer de gros rôtis, comme
du rôti roulé et de la volaille. La viande sera bien croustillante et
dorée.
Préparer le rôti
Afin que le rôti soit bien dorée et cuise à coeur uniformément,
veuillez respecter les consignes suivantes.
Embrocher le rôti et le fixer
Embrochez le rôti en le centrant le plus possible sur le
tournebroche.
Fixez le rôti des deux extrémités avec les crochets. Le crochet
arrière doit se trouver à une distance d'au moins 7 cm de
l'extrémité de la broche.
De plus, vous pouvez fixer le rôti avec du fil de cuisine. En cas
de volaille, fixez les extrémités des ailes sous le dos et les
cuisses au corps. De cette sorte, elles ne brunissent pas trop.
Piquez la peau sous les ailes afin que la graisse puisse
s'écouler.
Dans le chapitre Testés pour vous dans notre laboratoire vous
trouverez de nombreuses valeurs de réglage pour des grillades
avec le tournebroche.
Pour la température du four, suivez les indications du tableau.
Si la température est trop élevée, la viande ou la volaille brunit
trop à l'extérieur. Elle ne sera pas assez cuite à l'intérieur.
.
S
S . Modifier le temps au
. Appuyer sur la touche -,
S
jusqu'à ce que le
C
La minuterie et la durée s'écoulent en même temps
Les symboles s'allument. Le temps de minuterie s'écoule
visiblement dans l'affichage.
Interroger la durée restante
Appuyer répétitivement sur la touche Horloge
que le symbole respectif apparaisse.
La valeur interrogée apparaît pendant quelques secondes dans
l'affichage.
Arrêt : appuyer sur la touche Clé
symbole s'éteigne.
C
Remarques
Vous pouvez régler à tout moment la minuterie et l'heure.
■
La sécurité-enfants réglée est supprimée après une panne de
■
courant.
Insérer le tournebroche
Mettez en place le support de tournebroche sur la plaque de
1.
cuisson (Figure A).
Installez le tournebroche sur son support (Figure B).
2.
Insérez la plaque de cuisson sur le niveau 1. La paroi arrière
3.
du four comporte une ouverture. Engagez le tournebroche à
cet emplacement (Figure C).
Retirez la poignée et fermez la porte du four (Figure D).
4.
, l'heure de fin ou l'heure
x y
jusqu'à ce
0
jusqu'à ce que le
C
:
0
15