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. Utilisation de l'accessoire cappuccino (F)
L'accessoire cappuccino facilite la préparation
de lait chaud ou de mousse de lait pour la
réalisation d'un cappuccino, d'un café latte ou
d'un chocolat chaud par exemple.
Il est préférable d'utiliser du lait 1/2 écrémé,
frais et froid (conservé au réfrigérateur).
• Remplissez le réservoir d'eau fraîche et
froide (1) (2) (3) et mettez l'appareil en
marche (4).
• Placez l'accessoire cappuccino (F) sur la buse.
• Déplacez l'accessoire cappuccino vers
l'extérieur de l'appareil.
• Versez environ 100 ml de lait froid dans un
petit récipient étroit ayant environ une
capacité de 0,5 litre et pouvant passer sous
l'accessoire cappuccino. Le lait doit être bien
refroidi ainsi que son récipient (il est donc
déconseillé de passer sous l'eau chaude le
récipient avant de faire mousser le lait) .
• Lorsque votre appareil est prêt pour la
préparation d'un espresso, appuyez 1 fois
sur le bouton vapeur/eau chaude
(P). Le symbole vapeur s'affiche et le témoin
marche arrêt clignote.
Une fois que le témoin ne clignote plus, votre
appareil est prêt pour l'opération de
moussage :
Approchez votre récipient sous l'accessoire de
façon à ce que son extrémité trempe dans le
lait, sans toucher le fond (17).
• Appuyez sur le bouton vapeur
symbole vapeur clignote.
• Une fois la quantité désirée de mousse de
lait obtenue, appuyez de nouveau sur le
bouton vapeur pour arrêter l'appareil
Le cycle de refroidissement démarre.
Pour éviter que le lait ne sèche sur l'accessoire
à cappuccino, suivez les directives suivantes :
• Placez un récipient rempli d'eau sous
l'accessoire cappuccino (F).
Procédez comme pour la préparation de lait
mousseux mais cette fois avec de l'eau,
pendant environ 1 minute.
• Appuyez de nouveau sur le bouton vapeur/
/
eau chaude
production de vapeur.
• Nettoyez l'accessoire cappuccino avec un
linge humide.
36
XP2070 français. PM6.5
/
(P). Le
(P).
(P) pour arrêter la
36
• Pour un nettoyage en profondeur de
l'accessoire cappuccino, reportez-vous au
paragraphe « entretien ».
4. F
ONCTION EAU CHAUDE
Avec cet appareil, vous pouvez préparer de
l'eau chaude.
• Remplissez le réservoir d'eau (1) (2) (3) et
mettez l'appareil en marche (4).
• Placez la tasse sous l'accessoire Cappuccino
(F).
Aussitôt que l'interrupteur marche / arrêt reste
allumé sans clignoter, l'appareil est prêt.
• Appuyez 2 fois sur le bouton de sélection
/
vapeur/eau chaude
après premier appui du symbole vapeur et
du témoin ON/OFF clignotant est normal.
• Lorsque la quantité d'eau désirée est
atteinte, arrêtez l'appareil en appuyant sur le
bouton eau chaude
(P).
Vous pouvez également programmer la
quantité d'eau :
• Quand votre appareil est prêt, appuyez 2 fois
sur le bouton de sélection vapeur/eau
/
chaude
(P).
• Appuyez ensuite sur la touche de défilement
(S1) pour activer la mise en mémoire de la
quantité. Le symbole « » s'affiche au centre
de l'écran. Lorsque la quantité d'eau désirée
est atteinte, arrêtez l'appareil en appuyant
sur le bouton vapeur/eau chaude
(P) ou Valid (S2).
Recettes
Dégustez votre espresso comme vous l'aimez:
lorsque vous désirez vous détendre ou pour
terminer un bon repas.
Voici quelques recettes à réaliser avec votre
machine à espresso.
. Espresso original
• Prenez une cuillère doseur de café à espresso
de bonne qualité, bien torréfié et réalisez-le
directement dans la tasse préchauffée.
Si vous utilisez du bon café bien moulu, une
belle couronne de mousse décorera la tasse.
• Ajoutez du sucre si vous le souhaitez et
régalez-vous. L'espresso original se boit sans
lait.
10/11/05, 12:43
(15). L'affichage
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