Seguridad Personal; Manejo Seguro Del Aparato; Descripción Del Aparato; Preparación Para La Puesta En Marcha - Royal Catering RCCO-2.1 Manuel D'utilisation

b) No utilice el aparato en atmósferas potencialmente
explosivas, p. ej., en la cercanía de líquidos,
gases o polvo inflamables. Bajo determinadas
circunstancias los aparatos generan chispas que
pueden inflamar polvo o vapores circundantes.
c) En caso de avería o mal funcionamiento, apague el
aparato y contacte con el servicio técnico autorizado.
d) En caso de duda sobre si el producto funciona
correctamente o si detectara daños, póngase en
contacto con el servicio de atención al cliente del
fabricante.
e) Las reparaciones solo pueden ser realizadas por
el servicio técnico del fabricante. ¡No realice
reparaciones por su cuenta!
f) En caso de incendio, utilice únicamente extintores
de polvo o dióxido de carbono (CO ) para apagar el
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aparato.
g) Se prohíbe la presencia de niños y personas no
autorizadas en el lugar de trabajo (la falta de
atención puede llevar a la pérdida de control del
equipo).
¡ ADVERTENCIA! Los niños y las personas no
autorizadas deben estar asegurados cuando trabajen
con esta unidad.

2.3. SEGURIDAD PERSONAL

a) No está permitido utilizar el aparato en estado de
fatiga, enfermedad, bajo la influencia del alcohol,
drogas o medicamentos, ya que estos limitan la
capacidad de manejo del aparato.
b) Este aparato no debe ser utilizado por personas
(entre ellas niños) con capacidades físicas, sensoriales
o mentales reducidas, o con falta de la experiencia
y/o los conocimientos necesarios, a menos que
sean supervisadas por una persona responsable de
su seguridad o que hayan recibido de esta persona
responsable las indicaciones pertinentes en relación
al manejo del aparato.
c) Actúe con precaución y use el sentido común
cuando maneje este producto. La más breve falta de
atención durante el trabajo puede causar lesiones
graves.
d) Para evitar una puesta en marcha accidental,
asegúrese de que el interruptor esté apagado antes
de conectar la clavija a una fuente de alimentación.
e) No coloque ni almacene ningún objeto sobre el
aparato ni apoye el cuerpo contra la puerta.
f) Asegúrese de que nada quede atascado entre la
puerta y la carcasa del aparato.
g) No caliente alimentos en envases cerrados. El
aumento de la presión causado por el aumento
de temperatura puede provocar explosiones,
quemaduras y lesiones personales.

2.4. MANEJO SEGURO DEL APARATO

a) No permita que el aparato se sobrecaliente. Utilice
las herramientas apropiadas para cada trabajo.
Debe seleccionarse el aparato adecuado para cada
aplicación y utilizarse conforme al fin para el que
ha sido diseñado, para conseguir así los mejores
resultados.
b) No utilice la unidad si el interruptor ON/OFF no
funcionara correctamente (no enciende o apaga).
Los aparatos que no pueden ser controlados por
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interruptores son peligrosos. Estos pueden y deben
ser reparados.
c) Mantenga las herramientas fuera del alcance de los
niños y de las personas que no estén familiarizadas
con el equipo en sí o no hayan recibido las
instrucciones pertinentes al respecto. En manos de
personas inexpertas este equipo puede representar
un peligro.
d) Mantenga el aparato en perfecto estado
de funcionamiento. Antes de cada trabajo,
compruébelo en busca de daños generales o de
piezas móviles (fractura de piezas y componentes
u otras condiciones que puedan perjudicar el
funcionamiento seguro de la máquina). En caso de
daños, el aparato debe ser reparado antes de volver
a ponerse en funcionamiento.
e) Mantenga la unidad fuera del alcance de los niños.
f) La reparación y el mantenimiento de los equipos
solo pueden ser realizados por personal cualificado
y siempre empleando piezas de repuesto originales.
Esto garantiza la seguridad durante el uso.
g) A fin de asegurar la integridad operativa del
dispositivo, no se deben retirar las cubiertas o los
tornillos instalados de fábrica.
h) Al transportar o trasladar el equipo desde su lugar
de almacenamiento hasta su lugar de utilización,
se observarán los requisitos de seguridad e higiene
para la manipulación manual en el país en que se
utilice el equipo.
i) Limpie regularmente el dispositivo para evitar que la
suciedad se incruste permanentemente.
j) ¡No cubra la entrada ni la salida de aire!
k) Este aparato no es un juguete. La limpieza y el
mantenimiento no deben ser llevados a cabo por
niños que no estén bajo la supervisión de adultos.
l) Se prohíbe realizar cambios en la construcción del
dispositivo para modificar sus parámetros o diseño.
m) Conserve el manual de instrucciones para futuras
consultas. Este manual debe ser entregado a toda
persona que vaya a hacer uso del dispositivo.
n) Utilice el equipo solo para los fines previstos y
únicamente en espacios interiores
o) ¡ATENCIÓN, PELIGRO DE MUERTE! Nunca sumerja el
equipo en agua u otros líquidos durante su limpieza
o funcionamiento.
p) No abra la carcasa del dispositivo bajo ninguna
circunstancia
q) Se trata de un aparato de instalación independiente,
no apto para montaje en muebles de cocina.
r) El equipo ha sido concebido exclusivamente
para el calentamiento / cocción de alimentos. El
calentamiento de adhesivos, plásticos, líquidos
y materiales inflamables genera vapores y gases
nocivos.
s) No utilice este aparato para secar o calentar objetos.
t) No deje el aparato funcionando sin vigilancia.
u) No deje platos en el dispositivo apagado. La
humedad resultante causa daños al producto.
v) No coloque ningún objeto sobre los elementos
calefactores ni sobre el suelo del horno.
Rev. 03.09.2019
¡ ATENCIÓN!
Aunque en la fabricación
este aparato se ha prestado gran importancia
a la seguridad, dispone de ciertos mecanismos de
protección extras. A pesar del uso de elementos de
seguridad adicionales, existe el riesgo de lesiones
durante el funcionamiento, por lo que se recomienda
proceder con precaución y sentido común.
3. INSTRUCCIONES DE USO
El horno de convección se utiliza para el tratamiento
térmico de productos alimenticios como carne, pescado,
pizza horneada, pan y otros productos de harina (cualquier
tipo de harina) de masa fresca y congelada.
El usuario es responsable de los daños derivados de un uso
inadecuado del aparato.
3.1. DESCRIPCIÓN DEL APARATO
5
6
1 2 3 4
1. Temporizador
2. Luz (verde) indicadora del temporizador (encendida
cuando el temporizador está funcionando,
la iluminación interior del horno se enciende
automáticamente)
3. Luz (naranja) indicadora del termostato (se ilumina
mientras el dispositivo se calienta a la temperatura
establecida)
4. Termostato
5. Agarre de la puerta
6. Puerta con ventana
El equipo dispone de un fusible térmico.
3.2. PREPARACIÓN PARA LA PUESTA EN MARCHA
La temperatura ambiente no debe superar los 40°C y
la humedad relativa no debe exceder el 85%. Instale
el equipo teniendo en cuenta que debe garantizarse
una buena ventilación. Para ello hay que respetar una
distancia perimetral mínima de al menos 10 cm. Mantenga
el aparato alejado de superficies calientes. El aparato
se debe usar siempre en una superficie plana, estable,
limpia, ignífuga y seca, fuera del alcance de los niños y de
personas con funciones psíquicas, mentales y sensoriales
limitadas. Ubique el aparato de modo que el enchufe esté
siempre accesible y donde nada pueda cubrirlo. Asegúrese
de que las características del suministro eléctrico se
corresponden con las indicaciones que aparecen en la
placa de características del artículo.
Antes del primer uso, desmonte el aparato y limpie todas
sus piezas. Después de un secado completo, coloque todos
los elementos en el dispositivo, establezca la temperatura
máxima y encienda el dispositivo durante 5 minutos.
Rev. 03.09.2019
de Después de este tiempo, apague el dispositivo y ábralo
para que el calor se escape junto con los vapores de las
sustancias utilizadas en la producción - un ligero humo en
este momento es normal y esto no es un defecto. Antes
de poner en marcha compruebe que el interruptor de los
elementos calefactores estén en posición „0" (apagado)
y si el los mandos rotatorios de todos los termostatos se
encuentran a su vez en „0".
3.3. MANEJO DEL APARATO
Ajuste la temperatura deseada en la perilla del termostato.
Establezca el tiempo de funcionamiento deseado, usando la
perilla del temporizador - después de pasar la posición „10"
, el dispositivo se encenderá (el indicador del temporizador
se encenderá, la iluminación interior se encenderá y el
ventilador comenzará a funcionar). Cuando se alcanza la
temperatura establecida, el indicador del termostato se
apagará y el dispositivo funcionará hasta que transcurra
el tiempo establecido en el temporizador (se escuchará el
timbre). Si durante el funcionamiento la temperatura cae
por debajo del valor establecido, el dispositivo encenderá
automáticamente el termostato para calentar hasta la
temperatura establecida (el indicador del termostato se
encenderá). Observe el proceso de cocción a través del
cristal de la puerta del horno; después de hornear, retire
los alimentos del horno con un guante de cocina u otro
utensilio de adecuado. ¡Atención! ¡Peligro de quemaduras.
Antes de sacar la comida del horno, abra la puerta con
precaución para permitir el escape del aire caliente y del
vapor. Si no va a continuar utilizando el horno, ponga el
termostato a „0".

3.4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

a) Antes de limpiar y ajustar, sustituir accesorios
o cuando no tenga previsto utilizar el equipo,
desenchufe el cable de alimentación y deje que la
unidad se enfríe completamente.
b) Para limpiar la superficie, utilice solo productos que
no contengan sustancias corrosivas.
c) Utilizar únicamente detergentes suaves destinados
a la limpieza de superficies en contacto con
alimentos.
d) Después de cada limpieza, deje secar bien todas las
piezas antes de volver a utilizar el aparato.
e) Guarde el aparato en un lugar seco, fresco y
protegido de la humedad y la radiación solar directa.
f) Prohibido rociar agua sobre el
o sumergirlo en agua.
g) Evite que el agua se introduzca por los orificios de
ventilación de la carcasa.
h) No utilizar para la limpieza objetos de metal
puntiagudos y/o afilados (p.ej. cepillos metálicos
o espátulas de metal), ya que podrían dañar la
superficie del material del que está hecho el aparato.
dispositivo
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