MODE D'EMPLOI
IMPORTANT : Si votre barbecue est muni d'un brûleur de rôtissoire, utilisez uniquement ce brûleur pour
la cuisson quand le tournebroche monté est en marche. Sur le barbecue, les brûleurs principaux doivent
être en position « OFF » (éteinte) lorsque le brûleur du tournebroche est en marche. Évitez d'utiliser les
brûleurs latéraux et le tournebroche en même temps.
1. Une fois embrochée à l'aide de l'extrémité pointue de la tige à rôtir, la nourriture doit être placée
sur la fourchette préassemblée. Assurez-vous de répartir le poids de la nourriture sur la tige à
rôtir avant de placer le tout sur la fourchette. Ne serrez pas la fourchette. Glissez la deuxième
fourchette dans la tige à rôtir, puis dans la nourriture. Mettez la nourriture au centre de la tige,
puis serrez la vis sur chaque fourchette. Au choix, vous pouvez enrober la nourriture avec de la
corde de boucherie (non comprise, éviter les cordes en nylon ou en plastique) pour retenir les
parties relâchées.
2. Une fois que la nourriture est en place, insérez l'extrémité pointue de la tige du tournebroche
dans le moteur et laissez le collet sur le support de la tige à rôtir de l'autre côté du barbecue.
3. Vérifiez les dégagements entre les grilles de cuisson. S'ils sont insuffisants, il est possible de
retirer des grilles. IMPORTANT : Si vous retirez des grilles, faites en sorte que la nourriture ne
touche à aucun brûleur.
4. Branchez l'appareil dans une prise de courant. Pour démarrer le moteur du tournebroche, mettez
l'interrupteur d'alimentation en position « ON » (marche). Pour allumer les brûleurs, suivez les
instructions d'allumage comprises avec votre barbecue. Dès que tous les brûleurs fonctionnels
sont allumés, choisissez d'abord les réglages les plus bas et ajustez au besoin.
5. Vérifiez la vitesse constante de la tige du tournebroche. Si la rotation de la tige ne se fait pas à
une vitesse constante, replacez la nourriture sur les fourchettes et répartissez mieux le poids sur
la tige. Une tige du tournebroche déséquilibrée peut endommager le moteur.
6. Vérifiez régulièrement la nourriture et ajustez la température des brûleurs en conséquence.
Puisque chaque barbecue a ses propres caractéristiques de chauffage et de cuisson, plusieurs
cuissons seront nécessaires pour maîtriser le fonctionnement.
SOIN ET ENTRETIEN
Éteindre, débrancher et enlever la trousse de tournebroche lorsqu'elle n'est pas en marche. Après son
utilisation, nettoyer toutes les pièces métalliques en les essuyant à l'aide d'un chiffon humide. Ne pas
immerger les pièces dans l'eau. Essuyer les pièces jusqu'à ce qu'elles soient complètement sèches
avant de les entreposer. Entreposer les pièces dans un endroit sec.
DÉPANNAGE
PROBLÈME
La tige ne tourne pas à une
vitesse constante.
CAUSE POSSIBLE
Les aliments ne sont pas
bien places sur la tige.
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MESURE CORRECTIVE
Replacer les aliments sur les
fourchettes et la tige pour
régler le déséquilibre de la tige.