Kenwood FDP65 Instructions page 112

do násypky nestrkejte prsty.
Rady a tipy
Používejte čerstvé suroviny
Nekrájejte potraviny na příliš malé kousky.
Vyplňte násypku do celé šířky. Zabráníte
tím sklouzávání potravin stranou během
zpracování.
Potraviny krájené kolmo budou kratší než
potraviny krájené podélně.
Po zpracování na kotouči nebo v nádobě
vždy zůstane trochu odpadu.
17
Lis na citrusové plody
součástí balení)
a
Kužel
b
Sítko
Používání lisu na citrusové plody
1 Nasaďte hnací hřídel na hnací jednotku.
2 Do mísy nasaďte sítko tak, aby držadlo sítka
bylo zajištěno přímo nad držadlem mísy.
3 Otáčením nasaďte kužel na hnací hřídel,
dokud nezapadne na doraz.
4 Rozkrojte ovoce na poloviny. Pak zapněte
přístroj a ovoce přitlačte na kužel.
Pokud není sítko správně nasazeno, nebude
lis na citrusové plody fungovat.
Rady a tipy
Abyste dosáhli nejlepších výsledků, ovoce
skladujte a lisujte při pokojové teplotě a před
lisováním poválejte po pracovní ploše.
Abyste napomohli co nejlepšímu odšťavení,
během lisování ovocem pohybujte ze strany
na stranu.
Při lisování velkého množství ovoce
pravidelně vyprazdňujte sítko, aby
nedocházelo k hromadění dužiny a pecek.
18 Univerzální mlýnek/sekáček
(pokud je součástí balení)
a
Pohár
b
Těsnicí kroužek
c
Nožová sestava
1 Vložte suroviny do nádoby.
2 Nasaďte těsnicí kroužek na nožovou
jednotku.
3 Otočte nožovou jednotku vzhůru nohama.
Nasaďte ji na nádobku tak, aby nože
směřovaly dolů.
4 Nožovou jednotku našroubujte na nádobku
a jemně utáhněte. Řiďte se vyobrazením na
spodní straně nožové jednotky:
– nezajištěná pozice
– zajištěná pozice
5 Nasaďte mlýnek na hnací jednotku
a otočením ve směru hodinových ručiček ho
zajistěte
6 Zvolte nejvyšší rychlost nebo použijte pulzní
spínač (P).
Rady a tipy
Dětská výživa / pyré – před zpracováním
v mlýnku nechte uvařené potraviny
vychladnout na pokojovou teplotu.
K sekání bylinek se nejlépe hodí hlavní mísa.
19
(pokud je
a
Víko mlýnku
b
Nožová sestava mlecího nástavce
1 Vložte ingredience do nožové jednotky.
2 Nasaďte víčko a zajistěte otočením ve směru
hodinových ručiček.
3 Nasaďte mlecí nástavec na hnací jednotku
a zajistěte otočením ve směru hodinových
ručiček.
4 Zvolte rychlost nebo použijte pulzní režim
(P).
Rady a tipy
Optimálních výsledků při mletí koření
v mlecím nástavci dosáhnete, když budete
mlít maximálně 50 g najednou.
Celé koření si udržuje chuť a vůni mnohem
déle než mleté koření, proto je nejlepší
čerstvě namlít malé množství, aby se chuť
a vůně zachovaly.
Nejvíce chuti a esenciálních olejů se z celého
koření uvolní, když ho před mletím opražíte.
Nezpracovávejte v mlýnku sušený
kurkumový kořen, protože je příliš tvrdý
a mohl by poškodit nože.
Zázvor před zpracováním nakrájejte na malé
kousky.
K sekání bylinek se nejlépe hodí hlavní mísa.
20
a
Dávkovací víčko
b
Láhev
c
Těsnicí kroužek
d
Nožová sestava
1 Přidejte do nádoby ingredience maximálně
po značku 400 ml.
Nejlepších výsledků při mixování dosáhnete,
když led / mražené ingredience do nádoby
přidáte jako první.
Pokud přidáváte mražené ingredience
(například mražené ovoce, mražený jogurt,
zmrzlinu nebo led), nemixujte najednou více
106
Mlecí nástavec
balení)
Mixér Blend-Xtract 2GO
(pokud je součástí balení)
(pokud je součástí