DAGELIJKS GEBRUIK
Ontdooien
Soort gerecht
Kip
Vlees
Vlees
Forel
Aardbeien
Boter
Room
Gebak
Drogen - Multi hetelucht
Dek de ovenroosters met bakpapier af.
Groente
Soort gerecht
Bonen
Paprika's
Soepgroenten
Paddenstoelen
Kruiden
Fruit
Soort gerecht
Pruimen
Abrikozen
Schijfjes appel
Peren
Ontdooitijd
[g]
[min]
1000
100-140
1000
100-140
500
90-120
150
25-35
300
30-40
250
30-40
2 x 200
80-100
1400
60
Overniveau
1 niveau
2 niveaus
3
3
3
3
3
Overniveau
1 niveau
2 niveaus
3
3
3
3
Nadooitijd
[min]
omgekeerde onderschotel in
20-30
een groot bord. Halverwege
de bereidingstijd omdraaien.
Halverwege de bereidingstijd
20-30
Halverwege de bereidingstijd
20-30
10-15
10-20
10-15
10-15
licht bevroren deeltjes goed
60
Temperatuur
[°C]
1/4
60-70
1/4
60-70
1/4
60-70
1/4
50-60
1/4
40-50
Temperatuur
[°C]
1/4
60-70
1/4
60-70
1/4
60-70
1/4
60-70
Notities
Leg de kip op een
omdraaien.
omdraaien.
-
-
-
Room kan ook met nog
worden geklopt.
-
Tijd [uren]
6-8
5-6
5-6
6-8
2-3
Tijd [uren]
8-10
8-10
6-8
6-9
NL 15