Table des Matières
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S é l e c ti o n
Ty p e d 'a l im e n t
c h o is ie
1 Tr a d it io n n e l
C a n a rd
a
R ô t i d e v e a u o u d e b œ u f
R ô t i d e p o rc
B is c u its (p â te b r is é e )
T a r te s
2 P â ti s s e rie
T a r te s
u
T a r te a u x fru it s
P lu m -c a k e
G é n o is e
C rê p e s fa rc ie s ( s u r 2 n iv . )
P e t its g â te a u x (s u r 2 n iv . )
F ria n d s a u f ro m a g e ( s u r 2
n iv e a u x )
C h o u x à la c rè m e ( s u r 3 n iv )
B is c u its (s u r 3 n iv e a u x )
M e rin g u e s ( s u r 3 n iv e a u x )
3 C u i s s o n
S u r g e lé s
ra p id e
P iz z a
v
M é la n g e d e c o u rg e tt e s e t
c re v e tte s e n c ro û te
F e u ille t é a u x é p in a rd s
C h a u s s o n s
L a s a g n e s
P e t its p a in s d o ré s
P o u le t e n m o r c e a u x
P ré c u it s
A ile s d e p o u le t d o r é e s
A lim e n ts F ra is
B is c u its (p â te b r is é e )
P lu m -c a k e
F ria n d s a u f ro m a g e
4 M u l tic u is s o n
P iz z a (s u r 2 n iv e a u x )
b
L a s a g n e s
A g n e a u
P o u le t r ô t i + p o m m e s d e
te rr e
M a q u e r e a u
P lu m -c a k e
C h o u x à la c rè m e ( s u 2 n iv .)
B is c u its (s u r 2 n iv e a u x )
G é n o is e ( s u r 1 n iv e a u )
G é n o is e ( s u r 2 n iv e a u x )
T a r te s s a lé e s
5 P i z z a
P iz z a
w
R ô t i d e v e a u o u d e b œ u f
P o u le t
6 G ril
S o le s e t s e ic h e s
2
B ro c h e tte s d e c a lm a rs e t d e
c re v e tte s
T ra n c h e s d e c o lin
L é g u m e s g r illé s
S te a k s d e v e a u
C ô te le t te s
H a m b u rg e r s
M a q u e r e a u x
C ro q u e -m o n s ie u r
A v e c to u rn e b ro c h e (s i
v o tre a p p a re il e n e s t
é q u ip é )
V e a u à la b ro c h e
P o u le t à la b ro c h e
A g n e a u à la b ro c h e
7 G ra tin
P o u le t g rillé
x
S e ic h e s
A v e c to u rn e b ro c h e (s i
v o tre a p p a re il e n e s t
é q u ip é )
V e a u à la b ro c h e
A g n e a u à la b ro c h e
P o u le t (à la b ro c h e ) +
p o m m e s d e te rre (d a n s
lè c h e frite )
N .B .: le s te m p s d e c u is s o n s o n t p u r e m e n t in d ic a tifs e t p e u v e n t ê t re m o d ifié s s e lo n le s g o û t s d e c h a c u n . E n c a s d e c u is s o n a u
g ril o u a u g ra tin p la c e z to u jo u rs la lè c h e f rit e s u r le 1 e r g r a d in e n p a rta n t d u b a s .
Conseils utiles pour la cuisson
P o i d s
P o s it io n d e la
(K g )
ra p p o r t à la
s o l e d u fo u r
1
1
1
-
1
0 .5
1
0 .7
0 .5
1 .2
0 .6
0 .4
0 .7
0 .7
0 .5
0 .3
0 .4
0 .5
0 .3
0 .5
0 .4
0 .4
0 .4
0 .3
0 .6
0 .2
1
1
1
1 + 1
1
1
0 .5
0 .5
0 .5
1 .0
1 .5
0 .5
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
n .° 4
1 .0
1 .5
1 .0
1 .5
1 .5
1 .5
1 .5
1 .5
-
D u r é e d u
g ril le p a r
p ré c h a u f fa g e (m i n . )
3
1 5
3
1 5
3
1 5
3
1 5
3
1 5
3
1 5
2 /3
1 5
3
1 5
3
1 5
2 -4
1 5
2 -4
1 5
2 -4
1 5
1 -3 -5
1 5
1 -3 -5
1 5
1 -3 -5
1 5
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2 -4
1 5
3
1 0
2
1 0
2 -4
1 5
2
1 0
2
1 0
2 -4
1 0
2 -4
1 0
2
1 0
2 -4
1 0
3
1 5
3
1 5
2
1 0
2 /3
1 0
4
-
4
-
4
-
3 /4
-
4
-
4
-
4
-
4
-
4
-
-
-
-
-
-
-
2
1 0
2
1 0
-
1 0
-
1 0
-
1 0
2
1 0
17
S é l e c ti o n d u
D u r é e d e
th e rm o s t a t
la
c u i s s o n
(m i n . )
2 0 0
6 5 - 7 5
2 0 0
7 0 - 7 5
2 0 0
7 0 - 8 0
1 8 0
1 5 - 2 0
1 8 0
3 0 - 3 5
1 8 0
2 0 - 3 0
1 8 0
4 0 - 4 5
1 8 0
4 0 - 5 0
1 6 0
2 5 - 3 0
2 0 0
3 0 - 3 5
1 9 0
2 0 - 2 5
2 1 0
1 5 - 2 0
1 8 0
2 0 - 2 5
1 8 0
2 0 - 2 5
9 0
1 8 0
M a x
1 2
2 0 0
2 0
2 2 0
3 0 - 3 5
2 0 0
2 5
2 0 0
3 5
1 8 0
2 5 - 3 0
2 2 0
1 5 - 2 0
2 0 0
2 0 - 2 5
2 0 0
1 5 - 1 8
1 8 0
4 5
2 1 0
1 0 - 1 2
2 3 0
1 5 - 2 0
1 8 0
3 0 - 3 5
1 8 0
4 0 - 4 5
2 0 0
6 0 - 7 0
1 8 0
3 0 - 3 5
1 7 0
4 0 - 5 0
1 9 0
2 0 - 2 5
1 8 0
1 0 - 1 5
1 7 0
1 5 - 2 0
1 7 0
2 0 - 2 5
2 0 0
2 5 - 3 0
2 2 0
1 5 - 2 0
2 2 0
2 5 - 3 0
1 8 0
6 0 - 7 0
5
8 -1 0
5
6 -8
5
1 0
5
1 0 - 1 5
5
1 5 - 2 0
5
1 5 - 2 0
5
7 -1 0
5
1 5 - 2 0
5
2 -3
5
8 0 -9 0
5
7 0 -8 0
5
7 0 -8 0
2 0 0
5 5 - 6 0
2 0 0
3 0 - 3 5
2 0 0
7 0 -8 0
2 0 0
7 0 -8 0
2 0 0
7 0 -7 5
2 0 0
7 0 -7 5
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