Overzicht fornuis
De Kitchener 90 (fornuis voor twee soorten brandstof )
heeft de volgende kenmerken:
•
Vijf kookplaatbranders, inclusief een wokbrander, met
op elke brander een FSD (veiligheidsmechanisme).
•
Een bedieningspaneel.
•
Een elektrische grill.
•
Twee elektrischeheteluchtovens.
Kookplaatbranders
De tekening bij de knoppen in het midden geeft aan
welke brander de betreffende knop regelt.
De branders zijn elk voorzien van een
veiligheidsmechanisme dat de gasstroom afsluit indien
de vlam uitgaat. Er is ook een ontstekingssysteem dat in
werking treedt als de bedieningsknop ingedrukt wordt:
���
Als de bedieningsknop ingedrukt wordt, worden er
vonken afgegeven bij elke brander. Dit is normaal.
Probeer niet een brander te demonteren of eromheen
schoon te maken terwijl er een andere brander brandt.
Dit zou een elektrische schok kunnen veroorzaken.
Om een brander aan te steken, druk de ontstekingsknop
in en draai de betreffende bedieningsknop naar de
afbeelding van de grote vlam ( ):
���������
33
De ontsteker moet dan gaan vonken en het gas
aansteken. Houd de knop ingedrukt zodat het gas een
paar seconden door de brander kan vloeien:
Als de brander uitgaat wanneer u de knop loslaat, hebt
u niet lang genoeg gewacht. Draai de knop naar de uit-
stand en wacht een minuut. Probeer het dan nogmaals
maar houd de knop deze keer iets langer ingedrukt.
U kunt de hoogte van de vlam met behulp van de knop
afregelen:
Op dit fornuis komt de lage stand na de hoge, niet tussen
hoog en uit. De kleine vlam markeert de lage stand. Draai
de knop daarheen nadat de inhoud van een pan heeft
gekookt.
Draai de regelknop uit wanneer een brandervlam
uitgaat en wacht een minuut alvorens u hem weer
aansteekt.
Zorg ervoor dat de vlammen niet onder de pan uitsteken.
Met een deksel op de pan wordt de inhoud sneller aan de
kook gebracht.
Grote pannen moeten ruim van elkaar neergezet worden.
Nederlands