Plat
Légumes sur une pla‐
que, 700 g
12.9 Informations pour les organismes de contrôle
Aliments
Petits gâteaux (16 par
plateau)
Petits gâteaux (16 par
plateau)
Tarte aux pommes
(2 moules de 20 cm de
diamètre, décalés en
diagonale)
Tarte aux pommes
(2 moules de 20 cm de
diamètre, décalés en
diagonale)
Génoise allégée
Génoise allégée
Biscuits sablés / tres‐
ses feuilletées
Biscuits sablés / tres‐
ses feuilletées
1)
Pain grillé
Viande de bœuf ha‐
2)
chée
1)
Préchauffez le four pendant 5 minutes.
2)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
24
FRANÇAIS
Tem‐
Durée
pér‐
(min)
ature
(°C)
190
25 - 35
Fonction
Tempé‐
rature
(°C)
Chauffage
160
Haut/Bas
Chaleur tour‐
150
nante
Chauffage
190
Haut/Bas
Chaleur tour‐
180
nante
Chauffage
180
Haut/Bas
Chaleur tour‐
160
nante
Chauffage
140
Haut/Bas
Chaleur tour‐
140
nante
Gril
max
Gril
max
Posi‐
Accessoires
tions
des
grilles
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
Accessoires
Plateau de cuis‐
son
Plateau de cuis‐
son
grille métallique
grille métallique
grille métallique
grille métallique
Plateau de cuis‐
son
Plateau de cuis‐
son
grille métallique
grille métallique
Niveau
Durée
de la
(min)
grille
3
20 - 30
3
20 - 30
1
65 - 75
2
70 - 80
2
20 - 30
2
25 - 35
3
15 - 30
3
20 - 30
2
2 - 5
3
15 à 20
première
face ; 15
à 20 se‐
conde
face