Gebruik; Vullen Van De Kuip; Informatie Over Het Frituren; Frituren - essentiel b EFSP 2146i Notice D'utilisation

gebruik

!
• Gebruik de friteuse nooit als de kuip leeg is. Vul de kuip tot een voldoende peil alvorens
het apparaat in te schakelen. Anders kan het apparaat beschadigd raken.
• Gebruik nooit andere vloeistoffen dan olie die bestemd is voor het frituren van
voedingswaren.
• Raak de filters niet aan met uw handen, noch het kijkvenster. De stoom en het glas van
het kijkvenster zijn bijzonder heet.

Vullen van de kuip

1. Vul de kuip tot tussen de op de wand aangegeven merktekens "MIN" en "MAX". De
verwarmingsweerstand moet geheel in de olie ondergedompeld zijn.
Keuze van de frituurolie:
• Wij raden het gebruik van boter, margarine, olijfolie of dierlijke vetten af. Kies speciale
frituurolie zoals pindaolie, plantaardige olie of koolzaadolie.
• Deze friteuse is niet bestemd voor vaste vetten die water kunnen bevatten. Tijdens het
frituren kunnen deze vetten spatten en dus brandwonden veroorzaken.
!
• Meng nooit verschillende soorten olie met elkaar.
• Het oliepeil in de kuip dient zich altijd tussen de op de binnenwand van de kuip
aangegeven merktekens "MIN" en "MAX" te bevinden.
76
V.1.0
gebruik
Merktekens
MINIMUM en MAXIMUM
van het oliepeil
2. Wrijf de binnenzijde van het kijkvenster in met koude olie of vet (naargelang wat u gebruikt) om
condensvorming te voorkomen, zodat u tijdens het frituren het resultaat kunt bekijken.
3. Sluit de deksel van het apparaat door de inkepingen van de kuip uit te lijnen ten opzichte van het
bedieningsblok aan de achterzijde en de handgreep van de mand(en) aan de voorzijde van het
apparaat.

Informatie over het frituren

• Tijdens het eerste gebruik kan van de oliekuip en de mand(en) een lichte geur vrijkomen: dit
verschijnsel is normaal en doet zich later niet meer voor.
• U kunt het resultaat controleren via het kijkvenster.
• Breng peper en zout buiten de friteuse aan op de gefrituurde voedingswaren om het vet niet te
vervuilen.

Frituren

1. Sluit het apparaat aan: het RODE lampje links van het bedieningspaneel gaat branden wanneer de
friteuse goed aangesloten is.
2. Verwijder de deksel en de eventuele accessoires.
3. Zet de temperatuurknop op de gewenste temperatuur (kies een op uw producten afgestemde
temperatuur): het GROENE lampje rechts van het bedieningspaneel gaat branden en geeft aan dat
de olie in de friteuse verhit wordt.
1. Inschakellampje aan
4. U kunt de olie voorverwarmen alvorens te beginnen met het frituren van uw voedingswaren. Door
een goede voorverwarming verkrijgt men goudbruine en krokante frieten. De voorverwarmingstijd
hangt af van de geselecteerde temperatuur. De voorverwarming is beëindigd wanneer het GROENE
lampje rechts van het bedieningspaneel dooft.
5. - Zet de keuzeknop van de timer op de stand "ON"
zodat uw friteuse doorlopend blijft werken, of
- U kunt ook desgewenst de keuzeknop van de
timer op de gewenste werktijd instellen (tussen 0
en 30 minuten).
3. Verhittingslampje aan
Stand "ON"
Werktijd
77
V.1.0
gebruik