gourmetmaxx GLA-1003 Mode D'emploi page 74

NL
Gegrilde kip aan het spit
Rusttijd: ca. 1 dag
Ingrediënten:
1 kip, vers, indien mogelijk vet
1 snufje zout
1 snufje peper, wit, gem.
1 snufje tijm, gewreven
2 middelgrote appelen, friszuur
2 middelgrote ui(en), in vieren gedeeld
2 teentjes knofl ook
50 ml olie
10 g kruidenmengsel (kipkruiden)
Bereiding:
1. Kip wassen en droog deppen.
2. De kruiden mengen en met het mengsel de buikholte van de kip kruiden.
3. De gesneden appelen, uien en knofl ookplakjes in de buikholte doen.
4. De kip met garen of rolladenaalden afsluiten.
5. De kip in een geschikte container doen. Olie en kipkruiden in de huid inmasseren. In
de koelkast ongeveer 12 tot 24 uur marineren.
6. De vetopvangschaal op de onderste rail in het apparaat schuiven.
7. De kip op het draaispit bevestigen.
8. Het draaispit in het apparaat aanbrengen.
9. Het programma
10. Mocht de kip na afl oop van het programma nog niet goudbruin en knapperig zijn, het
programma opnieuw starten.
De gegrilde kip smaakt heerlijk met stukjes brood. De vulling van de kip kan, hoeft echter
niet, te worden gegeten.
Bananenchips
Ingrediënten:
naar wens bananen
Bereiding:
1. De bananen pellen en in 2 – 3 mm dikke plakjes snijden. Hoe dunner ze zijn, des te
sneller drogen ze.
2. De bananenplakjes over de bakroosters verdelen.
3. Het bakrooster in het apparaat plaatsen.
4. Het programma
5. Controleren of de bananenplakjes droog zijn. Ze voelen een beetje leerachtig aan,
wanneer ze klaar zijn. Anders het programma opnieuw starten of de gaartijd verho-
gen.
04888_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V1.indb 74 04888_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V1.indb 74
74
'Draaigrillen' starten.
'Drogen' starten.
11.12.2019 15:15:34 11.12.2019 15:15:34