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90
o
71,1 cm
(28")
PRÉPARATIFS FINAUX
1. Certaines parties en inox sont recouvertes d'une feuille de plastique protectrice qui doit être retirée. Toutes les parties en inox
doivent être essuyées avec de l'eau chaude savonneuse et avec un produit de nettoyage liquide conçu pour ce matériau. Si des
accumulations ont lieu, n'utilisez pas de laine d'acier, de tissus, de produits de nettoyage ou de poudres abrasifs !!! S'il est
nécessaire de gratter l'inox pour retirer des matériaux incrustés, trempez avec un chiffon humide et chaud pour détacher les
saletés, puis utilisez un grattoir en bois ou plastique. N'utilisez pas de couteaux ou spatules métalliques ou tout autre outil en
métal pour gratter l'inox ! Les rayures sont presque impossibles à enlever.
2. L'intérieur du four doit être lavé soigneusement avec de l'eau chaude savonneuse pour retirer les couches de résidus et la
poussière ou débris d'installation avant de l'utiliser pour préparer de la nourriture, puis rincez et essuyez. Des solutions plus
fortes que de l'eau et du savon sont rarement nécessaires.
PIÈCES DE RECHANGE
Seules des pièces de rechange autorisées peuvent être utilisées durant les réparations du four/fumoir. N'essayez pas de réparer ou
de remplacer une pièce de votre appareil sauf instructions contraires dans ce manuel. Toute réparation doit être effectuée par un
technicien qualifié.
Évacuation des fumées/Refroidissement
Flux d'air de refroidissement
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7
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