ES
42
AJUSTES
La tabla que aparece a continuación le ayudará a determinar los ajustes básicos para
distintos ingredientes. Si extrae el recipiente durante la preparación no tiene apenas
influencia en el proceso, pues con la tecnología de aire caliente, el aire del aparato
enseguida se calienta a la temperatura correspondiente.
ADVERTENCIA: Tenga en cuenta que estos ajustes se tratan solamente de propuestas
de preparación. Los ingredientes varían en cuanto a su origen, tamaño, forma y
marca, y por tanto no podemos garantizar el ajuste perfecto para sus alimentos.
Consejos
• Los ingredientes pequeños necesitan normalmente un tiempo de preparación
menos que los más grandes.
• Para una cantidad mayor de ingredientes, se necesita un tiempo de preparación
mayor, mientras que para una cantidad menor, el tiempo de preparación será más
corto.
• Si agita alimentos pequeños en mitad del tiempo de preparación, el resultado final
puede optimizarse, pues un proceso de fritura irregular en estas condiciones sería
poco probable.
• Añada un poco de aceite a las patatas frescas para que queden más crujientes.
Fría los ingredientes en la freidora de aire caliente justo después de haber añadido
el aceite a las patatas.
• No utilice la freidora para alimentos con alto contenido en grasa, como salchichas.
• Los snacks que se pueden preparar al horno también pueden cocinarse en la
freidora de aire caliente.
• La cantidad ideal para patatas fritas crujientes es de 500 g.
• Utilice masa preparada para preparar snacks rellenos rápida y fácilmente. La
masa preparada necesita un tiempo de preparación menor que una masa casera.
• Coloque una bandeja grande o un molde en la cesta de la freidora cuando
prepare bizcochos, una quiche o desee freir alimentos rellenos o muy delicados.
• También puede utilizar la freidora para calentar alimentos. Ajuste la temperatura a
150 °C y ajuste el temporizador para 10 minutos.