FONCTIONS DU FOUR (SUITE)
Nr.
Cuisses de poulet
9
Enduisez le poulet d'épices et d'huile. Placez les morceaux côte à côte sur la grille à
grillades.
Poulet rôti
10
Badigeonnez le poulet réfrigéré avec de l'huile et des épices et placez-le côté poitrine vers
le haut sur la grille métallique.
Magret de canard
11
Préparez le magret de canard et placez-le sur la grille à grillades, la graisse tournée vers le
Roulade de dinde
12
Placez la roulade sur la grille à grillades. Tournez-la dès que la sonnerie retentit.
Poisson à l'étuvée
13
four de la taille appropriée et équipé d'un couvercle. Ajoutez du liquide jusqu'à entièrement
recouvrir le fond du plat (ex. : 3 à 4 cuillères à café de jus de citron, de vin blanc ou d'eau)
et couvrez. Placez le plat sur la grille métallique.
Poisson, grillé
14
Placez les poissons tour à tour sur la grille à grillades. Pour deux poissons utilisez le niveau
1, pour 4 poissons le niveau 4. Le programme est conçu pour les poissons entiers, comme
par exemple la truite ou le brochet.
Pavés de saumon
15
Placez les pavés de saumon sur la grille de four. Tournez-les dès que la sonnerie retentit.
Pomme de terre
16
Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux. Badigeonnez-les d'huile et d'épices. Disposez les
pommes de terre sur la plaque de cuisson. Pour les petites pommes de terre utilisez le niveau 1, et le
niveau 2 pour les grandes (200 grammes la pièce).
Légumes grillés
17
Disposez sur le lèchefrite les légumes coupés, par exemple: des courgettes, des poivrons,
des aubergines, des champignons et des tomates cerises. Arrosez d'un mélange d'huile et
d'épices.
Gratin de légumes
18
Préparez le gratin de légumes dans un plat à four. Placez le plat sur la grille de four au
milieu du four.
Poids/kg
1. 0.5 - 0.7
2. 1.0 - 1.2
1- 0.8 - 1.0
2- 1.1 - 1.3
1. 0.3 - 0.5
2. 0.6 - 0.8
1. 0.6 - 0.8
2. 0.9 - 1.1
1. 0.2 - 0.4
2. 0.5 - 0.7
3. 0.8 - 1.0
1. 0.5 - 0.7
2. 0.8 - 1.0
1. 0.3 - 0.4
2. 0.7 - 0.8
1. 0.4 - 0.6
2. 0.8 - 1.0
1. 0.4 - 0.6
2. 0.8 - 1.0
1. 0.4 - 0.6
2. 0.8 - 1.0
Accessoires
Grille métallique /
lèchefrite
Grille métallique /
lèchefrite
Grille métallique /
lèchefrite
Grille métallique /
lèchefrite
Grille métallique
Grille métallique /
lèchefrite
Grille métallique /
lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
Grille métallique
Niveau
4
3
2
1
4
3
2
1
3
4
3
4
3
2
4
2
FR 35