Atag SQ4211T Mode D'emploi page 42

Utilisation du mode Auto Cook (suite)
Aliments
Faire fondre du
chocolat
Faire macérer des
fruits secs
Riz au lait
Catégorie : Décongélation
Aliments
Viande surgelée
Volaille surgelée
Poisson surgelé
Pain congelé
Préparation Quantité (kg)
Noir 0.1-0.3
Casser le chocolat (noir ou pâtissier) en morceaux, les mettre dans un petit récipi-
ent en pyrex et couvrir de fi lm alimentaire ou avec un couvercle. Placer le plat
sur la grille. Laisser couvert durant le programme. Après l'avoir sorti du four, bien
remuer.
(Réduire le temps de cuisson de 5 mn pour du chocolat blanc ou au lait)
0.1-0.5
Mettre les fruits secs (abricots, pruneaux, poires, pommes) dans le panier du
cuiseur.
0.2-0.4
Répartir le riz rond uniformément dans un récipient plat en pyrex. Ajouter 200 ml
de lait froid par 100 g de riz. Placer le plat sur la grille. Remuer après la cuisson à
la vapeur.
Préparation Quantité (kg)
0.2-0.5
0.8-1.5
Ce programme convient pour le bœuf, l'agneau, le porc, les steaks, les côtelettes
et la viande hachée. Envelopper les extrémités dans une feuille d'aluminium.
Placer la viande sur le support de gril avec récipient multifonction. (Couvrir la
viande hachée de fi lm alimentaire ).
0.3-0.6
0.9-1.3
Ce programme convient pour les volailles entières ou les morceaux de volaille.
Envelopper les extrémités dans une feuille d'aluminium. Mettre la volaille sur le
support de gril avec récipient multifonction.
Filets 0.3-0.8
Ce programme convient pour les poissons entiers, ainsi que pour les fi lets de
poisson. Envelopper les extrémités dans une feuille d'aluminium.
Placer le poisson dans le panier du cuiseur.
En tranches 0.1-0.3
Ce programme convient pour le pain en tranches. Etaler les tranches de pain
dans le récipient multifonction recouvert de papier sulfurisé.
Petits pains 0.4-0.6
Ce programme convient pour tous les sortes de pain, complet, petits pains et
baguettes. Mettre le pain dans le récipient multifonction recouvert de papier
sulfurisé.
Accessoire (niveau du four)
Grille (1)
Panier du cuiseur perforé avec le panier du
cuiseur non perforé (3)
Grille (1)
Accessoire (niveau du four)
Support de gril + récipient multifonction (1)
Support de gril + récipient multifonction (1)
Panier du cuiseur perforé avec le panier du
cuiseur non perforé (3)
Récipient multifonction (1)
Récipient multifonction (1)
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