Utilisation du mode Auto Cook (suite)
Catégorie : Plats
Aliments
Gratin
Lasagnes
Quiche
Pizza maison
Pâte feuilletée
fourrée
Catégorie : Pain/pâtisseries
Aliments
Flan
Fruits
Préparation
Quantité (kg)
Gratin de pommes
0.7-1.0
de terre
Utiliser un plat en verre ou en terre allant au four. Placer le plat sur la grille.
Gratin de légumes
0.4-0.8
Utiliser un plat en verre ou en terre allant au four. Placer le plat sur la grille.
0.8-1.1
Utiliser un plat rectangulaire ou carré allant au four. Placer le plat sur la grille.
0.7-0.9
Utiliser un moule à quiche en verre ou en terre (22 à 24 cm de diamètre).
Préchauffer le four. Placer le moule sur la grille.
0.6-1.0
Préparer 300 à 350 g de pâte à pizza, l'étaler. Mettre la pâte dans le récipient
multifonction recouvert de papier sulfurisé.
Viande hachée
0.2-0.6
Utiliser le récipient multifonction recouvert de papier sulfurisé. Mettre les bou-
chées à la viande hachée (100 g chacune max.) sur le papier sulfurisé. Pour un
doré appétissant, passer de l'œuf battu sur les bouchées.
Poisson
0.2-0.6
Utiliser le récipient multifonction recouvert de papier sulfurisé. Mettre les bou-
chées au poisson (100 g chacune max.) sur le papier sulfurisé. Pour un doré
appétissant, passer de l'œuf battu sur les bouchées.
Préparation
Quantité (kg)
A la vapeur
0.4-0.6
Verser la préparation dans 6 ramequins à fl an (100 ml par ramequin). Les couvrir
avec du fi lm alimentaire. Placer les ramequins sur la grille.
Cuits doucement à
0.2-0.5
la vapeur
Mettre des tranches de pommes, de poires ou d'abricots dans un récipient plat en
pyrex. Ajouter 1 cuillère à café de sucre et 2 cuillères à soupe d'eau.
Vapeur faible
0.2-0.5
Idem
Accessoire (niveau du four)
Grille (1)
Grille (1)
Grille (1)
Grille (1)
Récipient multifonction (1)
Récipient multifonction (1)
Récipient multifonction (1)
Accessoire (niveau du four)
Grille (3)
Grille (3)
Grille (3)
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