Atag SQ4211T Mode D'emploi page 37

Utilisation du mode Auto Cook (suite)
Catégorie : Viande
Aliments
Rôti de bœuf
Rôti de porc
Jambon (désossé)
Gigot d'agneau
Steak
Côtelettes d'agneau
Préparation Quantité (kg)
A point 1.1-1.3
Badigeonner le rôti d'huile et d'épices (poivre uniquement, le sel ne doit être
ajouté qu'une fois la viande rôtie). Le mettre sur le support de gril avec récipient
multifonction. Tourner dès que le four émet un signal sonore. Appuyer sur start
pour poursuivre la cuisson. Après la cuisson, laisser reposer 15 minutes envel-
oppé dans une feuille dl'aluminium.
Bien cuit 1.1-1.3
Idem
Cuisson lente 1.1-1.3
Badigeonner le rôti d'huile et d'épices. Le mettre sur le support de gril avec
récipient multifonction. Pour le dorer, le saisir rapidement dans une poêle à feu vif
avant la cuisson au four. Le rôti sera cuit à point.
0.8-1.0
Placer le rôti de porc badigeonné d'huile et d'épices, côté gras dessous, sur le
support de gril avec récipient multifonction. Le retourner dès le signal sonore du
four. Appuyer sur la touche start pour poursuivre la cuisson. Après la cuisson, lais-
ser reposer 15 minutes enveloppé dans une feuille d'aluminium.
0.6-0.8
Placer le jambon à l'os badigeonné d'huile et d'épices, côté gras dessous, sur le
support de gril avec récipient multifonction. Le retourner dès le signal sonore du
four. Appuyer sur la touche start pour poursuivre la cuisson. Après la cuisson, lais-
ser reposer 15 minutes enveloppé dans une feuille d'aluminium.
1.3-1.6
Placer le gigot d'agneau badigeonné d'huile et d'épices, côté gras dessous, sur le
grille. Le retourner dès le signal sonore du four. Appuyer sur la touche start pour
poursuivre la cuisson. Après la cuisson, laisser reposer 15 minutes enveloppé
dans une feuille d'aluminium. Il sera bien cuit.
Mince 0.3-0.6
Préchauffer le four. Placer les steaks côte à côte au centre du support de gril.
(Pour les dorer, les placer au niveau 6). Les tourner dès le signal sonore du four.
Appuyez sur la touche start pour poursuivre la cuisson.
Epais 0.6-0.8
Idem
0.3-0.6
Préchauffer le four. Placer les côtelettes d'agneau côte à côte au centre du support
de gril. (Pour les dorer, les placer au niveau 5). Les tourner dès le signal sonore
du four. Appuyez sur la touche start pour poursuivre la cuisson.
Accessoire (niveau du four)
Support de gril + récipient multifonction (1)
Support de gril + récipient multifonction (1)
Support de gril + récipient multifonction (1)
Support de gril + récipient multifonction (1)
Support de gril + récipient multifonction (1)
Grille (2) + récipient multifonction (1)
Support de gril + le panier du cuiseur non
perforé (5)
Support de gril + le panier du cuiseur non
perforé (5)
Support de gril + le panier du cuiseur non
perforé (4)
37