Table des Matières
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Utilisation du mode Steam (suite)
Confi guration du mode Steam
Les aliments sont cuits grâce à la vapeur fournie par les générateurs de vapeur et
injectée dans l'enceinte par deux buses d'éjection.
Le panier du cuiseur perforé avec le panier du cuiseur non perforé est généralement placé au
niveau
.
Guide de cuisson
Utilisez les paramètres et les temps présentés dans le tableau comme guide pour l'étuvage.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir avec de l'eau froide jusqu'au
niveau maximal.
Aliment
Bouquets de brocoli
Carottes entières
Légumes coupés en
tranches
(poivron, courgettes,
carottes, oignons)
Haricots verts
Asperges
Légumes entiers
(artichauts, chou-fl eur
entier, maïs en épi)
Pommes de terre éplu-
chées
(coupées en quartiers)
Filet de poisson
(2 cm d'épaisseur)
Crevettes
(crues)
Escalope de poulet
Mode Steam
Accessoire (niveau d'étagère)
(°C)
Panier du cuiseur perforé avec le panier
100 °C
Panier du cuiseur perforé avec le panier
100 °C
Panier du cuiseur perforé avec le panier
100 °C
Panier du cuiseur perforé avec le panier
100 °C
Panier du cuiseur perforé avec le panier
100 °C
Panier du cuiseur perforé avec le panier
100 °C
Panier du cuiseur perforé avec le panier
100 °C
Panier du cuiseur perforé avec le panier
80 °C
Panier du cuiseur perforé avec le panier
100 °C
Panier du cuiseur perforé avec le panier
100 °C
24
du cuiseur non perforé (3)
du cuiseur non perforé (3)
du cuiseur non perforé (3)
du cuiseur non perforé (3)
du cuiseur non perforé (3)
du cuiseur non perforé (3)
du cuiseur non perforé (3)
du cuiseur non perforé (3)
du cuiseur non perforé (3)
du cuiseur non perforé (3)
Temps (min.)
12-16
25-30
9-14
28-33
15-20
30-45
30-35
13-18
11-14
23-28
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