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2. Insérez ensuite le porte-filtre dans l'appareil et verrouillez-le en place en tournant dans le sens
FR
inverse des aiguilles d'une montre (Fig.1).
3. Jetez l'eau chaude écoulée lors du préchauffage et placez ensuite une tasse sur la plaque
d'appui.
4. Lorsque le voyant lumineux « 2 » est allumé, placez l'interrupteur pompe sur la position
« START », le café commence à s'écouler.
Remarque : lors de la préparation du café, il est normal que le voyant lumineux « 2 »
s'éteigne, cela signifie que le processus de chauffe est en cours.
5. Appuyez sur « STOP » après avoir obtenu la quantité de café souhaitée.
6. Une fois la préparation du café terminée, retirez le porte-filtre en le faisant tourner dans le sens
des aiguilles d'une montre. Jetez les résidus de café présents dans le filtre en appuyant sur la
barre de pression.
7. Laissez le filtre et le porte-filtre refroidir avant de les rincer sous l'eau.
Préparation d'un expresso avec une dosette (après préchauffage)
Procéder comme décrit dans le paragraphe « PREPARATION D'UN EXPRESSO AVEC DU
CAFE MOULU » en plaçant une dosette dans le filtre à la place du café moulu.
Préparation d'un cappuccino
Vous pouvez préparer un capuccino en ajoutant de la mousse à votre expresso.
Remarque : lorsque la vapeur est en préparation, le porte-filtre pour café expresso
doit être assemblé et mis en place.
1. Préparez un expresso dans une tasse, conformément à la rubrique « PREPARATION D'UN
EXPRESSO ». Vérifiez que commande vapeur est sur la position minimum.
2. Placez l'interrupteur marche / arrêt pour expresso sur la position « ON » et l'interrupteur
vapeur sur «
3. Remplissez la verseuse pour mousse de lait avec 100 ml de lait pour chaque cappuccino
à préparer. Il est recommandé d'utiliser du lait à la température du réfrigérateur (pas du lait
chaud).
4. Retirez la buse à cappuccino. Pour ce faire, la tirer en avant en la tournant de droite à gauche.
Manipulez la buse en la tenant par sa partie plastique et non par la conduite métallique qui est
très chaude. Plongez la buse à cappuccino sur deux centimètres dans le lait.
5. Tournez doucement la commande vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre ;
la vapeur va s'échapper de la buse et former de la mousse.
Remarque : ne tournez jamais rapidement la commande vapeur. La vapeur s'accumule très
rapidement et risque de provoquer une explosion.
6. Lorsque vous avez obtenu le résultat souhaité, tournez la commande vapeur sur la position
minimum.
Remarque : nettoyez la buse avec une éponge humide immédiatement après que
la vapeur cesse de s'échapper en prenant garde de ne pas vous brûler !
7. Versez la mousse de lait sur votre expresso. Le cappuccino est prêt. Ajoutez du sucre si besoin,
saupoudrez la mousse d'un peu de cacao en poudre.
8. Placez l'interrupteur marche / arrêt pour expresso sur la position « OFF ».
Remarque : une fois la vapeur terminée, il est conseillé de laisser l'appareil refroidir pendant
au moins 5 minutes avant de refaire un café. A défaut vous risquez d'obtenir un expresso
avec un goût de brûlé. Si vous souhaitez préparer plusieurs cappuccinos, préparez d'abord
tous les cafés et ensuite préparez la mousse de lait pour tous les cappuccinos.
Production de vapeur pour chauffer un liquide
La buse cappuccino peut être utilisée pour faire de la mousse de lait ou des boissons chaudes
comme le chocolat chaud ou le thé.
1. Remplissez le réservoir d'eau. Le niveau d'eau ne doit pas dépasser le niveau « MAX »
à l'intérieur du réservoir.
2. Refermez ensuite le couvercle. Assurez-vous que la commande vapeur est bien sur la position
». Attendez un instant que le voyant lumineux « 2 » s'allume.
P.8
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