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Chère cliente, cher client,
Toutes nos félicitations pour l' a cquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les
instructions de ce mode d' e mploi afin d' é viter d' é ventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour res-
ponsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l' a ppareil.
Numéro d' a rticle
Alimentation électrique
Puissance
• Lire attentivement toutes les instructions de ce mode d' e mploi.
• Si le cordon et la fiche d'alimentation sont endommagés, les faire remplacer par le fabricant, une entreprise
spécialisée habilitée ou une personne présentant une qualification analogue.
• Ne pas brancher l' a ppareil à une multiprise pour éviter toute surtension. Ne pas brancher l' a ppareil à une
prise qui est déjà utilisée pour d' a utres appareils.
• Avant d'utiliser l' a ppareil, vérifier sa tension sur la plaque signalétique et le brancher uniquement à une prise
de terre correspondant à la tension supportée par l' a ppareil.
• L' a ppareil n' e st pas destiné à un usage commercial, mais à une utilisation domestique ou dans un environne-
ment semblable.
• Installer l' a ppareil à un endroit où il peut être surveillé par un personnel qualifié.
Conseils d'installation
• L' a ppareil doit être placé sur une surface stable, sécurisée et horizontale avant de pouvoir être utilisé. Un
contenant entièrement rempli de moût peut peser jusqu' à 40 kg. Un support plat est une condition requise
pour le transvasement pendant le brassage.
• Éviter les surfaces en pente. Dans l'idéal, une caisse en bois ou une table pas trop haute conviennent parfai-
tement.
• Ne pas déplacer l' a ppareil pendant le brassage.
• Les poignées servent uniquement au transport de l' a ppareil à vide.
• Tenir impérativement les enfants et les personnes âgées éloignées de l' a ppareil pendant son fonctionne-
ment.
1. Nettoyer préalablement tous les éléments susceptibles d' e ntrer en contact avec la bière. Le nettoyage est
important par la suite pour la fabrication de bière de qualité.
2. Introduire la grille dans la cuve. Puis introduire le récipient des céréales dans la cuve.
3. Ajouter de l' e au. Régler la température, la puissance et le minuteur en fonction de la recette de bière.
4. Lorsque la maîche (mélange de céréales concassées et d' e au) a atteint la température paramétrée, ajouter le
malt jusqu' à ce qu'il recouvre l' e au et bien mélanger.
5. Mélanger régulièrement la maîche pendant le brassage.
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Fiche technique
Consignes de sécurité
Instructions de brassage
10030551
220-240 V ~ 50-60 Hz
2500 W
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