AVERTISSEMENT: Si une brosse à poils est employée pour nettoyer les surfaces de cuisson, s'assurer qu'aucun poil ne
demeure sur celles-ci avant d'utiliser le barbecue, car ils pourraient coller aux aliments.
NETTOYAGE DE L'INTÉRIEUR DU BARBECUE:
• Il est recommandé d'enlever les résidus d'aliments immédiatement après la cuisson en grattant les grilles avec une brosse et en
faisant fonctionner les brûleurs à pleine puissance pendant environ 5 minutes.
• Il faut nettoyer le barbecue après chaque utilisation.
AVERTISSEMENT: NE PAS laisser le barbecue sans surveillance lorsqu'il est allumé. Porter des mitaines de cuisson pour
ne pas se brûler.
• La chaleur des brûleurs éliminera la plupart des résidus d'aliments et de graisse des grilles et des diffuseurs de chaleur en les
réduisant en cendre, qui se déposera dans la chambre de cuisson ou le plateau à graisse. Laisser le barbecue refroidir (environ
30 minutes), enlever les grilles et le rabat-flammes, puis brosser la chambre de cuisson pour en retirer la cendre et la graisse.
Nettoyer et replacer le réceptacle à graisse. Avant de réinstaller le rabat-flammes dans le barbecue, vérifier qu'il ne présente aucun
signe de dommages ou de détérioration. Le cas échéant, les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service à
la clientèle: appeler au 1 866 305-4414 (en anglais seulement) en semaine de 6 h à 14 h (heure du Pacifique) ou écrire à support@
signateur.com
ATTENTION: NE LAISSER AUCUNE cendre dans le plateau à graisse ou la chambre de cuisson, sans quoi elle pourrait
empêcher le drainage adéquat de la graisse.
INTÉRIEUR DU COUVERCLE DU BARBECUE:
• La fumée qui s'accumule à l'intérieur du couvercle du barbecue pourrait former des plaques qui s'émietteront sur vos aliments.
Nettoyer l'intérieur du couvercle avec une brosse à récurer et une solution de bicarbonate de soude et d'eau. Laisser sécher
complètement. Ne pas confondre ces plaques avec de la peinture : l'intérieur du couvercle du barbecue n'est pas peint.
ENTRETIEN DE L'EXTÉRIEUR DU BARBECUE:
• Pour protéger le barbecue de la rouille, le garder propre et couvert en tout temps lorsqu'il n'est pas utilisé.
• Surfaces peintes : Laver avec un détergent doux ou un nettoyant non abrasif et de l'eau chaude savonneuse.
• Surfaces en acier inoxydable : Pour conserver l'apparence de votre barbecue, laver ces surfaces avec un détergent doux et de l'eau
chaude savonneuse, puis essuyer avec un chiffon doux après chaque utilisation. Polir avec un nettoyant pour acier inoxydable en
suivant le fil du matériau jusqu'à ce qu'il soit reluisant. Les dépôts de graisse cuite peuvent exiger l'utilisation d'un tampon nettoyeur
abrasif en plastique. Suivre l'orientation du fini brossé pour ne pas endommager la surface. Ne pas utiliser de tampon abrasif sur les
logos. La cire de voiture peut aider à protéger le fini extérieur du barbecue.
• Pièces en plastique et en caoutchouc : Laver avec de l'eau chaude savonneuse et essuyer complètement. Ne pas utiliser de Critisol,
de nettoyant abrasif, de dégraissant ni de nettoyant pour barbecue concentré sur les pièces en plastique. Ces produits pourraient
endommager les pièces ou les rendre non fonctionnelles.
ROUILLE:
• Les températures de cuisson élevées, les marinades acides, les feux de friture, les climats côtiers et d'autres facteurs naturels
peuvent produire une décoloration, de la rouille et des piqûres de corrosion.
• Les taches de rouille sur la face intérieure peuvent être sablées, nettoyées, puis enduites ou vaporisées d'une mince couche d'huile
végétale. Avec pareil traitement, elles seront moins susceptibles de s'étendre.
• Ne jamais utiliser de nettoyant contenant du chlore ni entreposer des articles ou produits pour la piscine dans le compartiment du
chariot, car le chlore favorise la rouille.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DES BRÛLEURS:
• Tenir le barbecue loin des matières combustibles, de l'essence et d'autres gaz et liquides inflammables.
• Veiller à ce que les orifices de ventilation de la bonbonne soient dégagés en tout temps.
• Observer les flammes pour s'assurer que les brûleurs fonctionnent correctement (voir les illustrations de la section « Assemblage et
entretien des brûleurs » sous « Entretien et nettoyage »). Les araignées et les insectes aiment installer leurs nids dans les brûleurs,
ce qui empêche le gaz de passer.
• Pour votre sécurité et le fonctionnement optimal de votre barbecue, effectuer des vérifications au moins deux fois par année ou après
une longue période d'entreposage.
• Bien serrer tous les boulons et toutes les vis au moins deux fois par année.
• Retirer les grilles de cuisson, les diffuseurs de chaleur et les brûleurs du barbecue. Enlever les résidus alimentaires avec une brosse
et une solution d'eau chaude et de détergent. NE JAMAIS utiliser de nettoyant à four commercial. Bien rincer à l'eau. Essuyer avec
une serviette et replacer tous les composants selon les instructions d'assemblage.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE:
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