Utilisation Prévue; Fonctions De Sécurité; Protection Contre Le Basculement Et Les Vibrations; Signal Acoustique - VITO VL Manuel D'utilisation

4.3 Utilisation prévue
• VITO est conçu pour une utilisation commerciale dans l'industrie de la restauration.
• Respectez les consignes de sécurité. La filtration n'est possible que lorsque l'huile est liquide.
• VITO ne doit être utilisé que par du personnel dûment formé.
• VITO est uniquement conçu pour un fonctionnement intermittent.
Aucune responsabilité ne sera acceptée en cas d'utilisation inappropriée !
5. Fonctions de sécurité

5.1 Protection contre le basculement et les vibrations

Si VITO est placé incliné à plus de 17°, s'incline ou vibre trop à cause d'un défaut ou d'un mauvais placement, VITO arrêtera immé-
diatement la filtration. L'indicateur d'alimentation (1) et l'indicateur de filtre (2) clignotent et un signal acoustique répété retentit.

5.2 Signal acoustique

Après le démarrage, un bref signal sonore retentit. VITO est alors prêt à fonctionner. A la fin de chaque cycle de filtration, un signal
sonore retentit pendant 5 secondes. Le signal sonore peut être désactivé (voir chapitre 6 Préparation avant l'utilisation).

5.3 Surchauffe

En cas de surchauffe (boîtier de contrôle >75°C / 167°F), VITO arrête le processus de filtration.
Le voyant d'alimentation (1) clignote et le VITO émet un signal sonore.
Sortez le VITO de la friteuse et rangez-le (voir chapitre 8 Stockage / temps de refroidissement).
6. Préparation avant l'utilisation

6.1 Temps de filtration

Le réglage usine du temps de filtration est de 4 min. 30 sec. Jusqu'à 16 cycles de filtration sont possibles directement l'un après
l'autre.
6.2 Vérification des paramètres d'usine
1. Appuyez et maintenez enfoncé le bouton Start / Stop (5).
2. Branchez le cordon d'alimentation (10). Pendant ce temps, maintenez le bouton Start / Stop (5).
3. Maintenez enfoncé le bouton Start / Stop (5) pendant 5 secondes. VITO émet un signal sonore et l'indicateur de filtre (2)
s'allume brièvement.
4. La durée du cycle de filtration programmé est indiquée par le clignotement des LEDs.
5. L'indicateur d'alimentation (1) indique 1 minute par flash.
6. L'indicateur de filtre (2) affiche 30 secondes par flash.
7. e.g.: 4x rouge = 4 min.
1x vert = 30 sec.
= temps de filtration: 4 min. 30 sec.

6.3 Programmation hors ligne

6.3.1 Réglage du temps de filtration
Pour régler le temps de filtration, suivez les étapes du chapitre 6.2 Vérification des paramètres d'usine, puis:
1. Appuyez sur le bouton Start / Stop (5) immédiatement après l'affichage du temps de filtration.
2. Appuyez sur le bouton Start/Stop (5) pour prolonger le temps de filtration de 30 secondes (commence à 0 sec.).
(par exemple appuyer 5x pendant 2 min 30 sec. etc.)
3. Une fois la durée du cycle de filtration souhaitée réglée, attendez que le voyant du filtre (2) s'allume brièvement et qu'un signal
acoustique retentisse.
4. Débranchez le cordon d'alimentation (10).
6.3.2 Activer / désactiver le signal acoustique
Pour régler le volume du signal, suivez les instructions du chapitre 6.2 Vérification des paramètres d'usine, puis:
1. Attendez que l'indicateur de filtre (2) s'allume brièvement et qu'un bref signal acoustique retentisse
2. Appuyez sur le bouton Start / Stop (5) pour régler le signal acoustique.
3. Les LED indiquent l'état:
Indicateur d'alimentation (1) = Son désactivé
4. Une fois le réglage souhaité effectué, attendez que le voyant du filtre (2) s'allume brièvement et qu'un signal acoustique se
fasse entendre.
5. Débranchez le cordon d'alimentation (10).
- Indicateur d'alimentation (1) + indicateur de filtre (2) = Son activé.