Bestimmungsgemäßer Gebrauch; Sicherheitsfunktionen; Umkipp- Und Vibrationsschutz; Akustisches Signal - VITO VL Manuel D'utilisation

4.3 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
• VITO ist für den kommerziellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert
• Beachten Sie die Sicherheitshinweise. Die Filtration ist nur möglich, wenn das Öl flüssig ist
• VITO sollte nur von entsprechend geschultem Personal verwendet werden
• VITO ist für den Aussetzbetrieb ausgelegt
Bei unsachgemäßem Gebrauch wird keine Haftung übernommen!

5. Sicherheitsfunktionen

5.1 Umkipp- und Vibrationsschutz

Wird VITO um mehr als 17° geneigt platziert, kippt oder vibriert auf Grund eines Defekts oder einer falschen Platzierung zu stark,
so schaltet VITO die Filtration sofort ab. Die Poweranzeige (1) und die Filteranzeige (2) blinken und ein sich wiederholendes
Tonsignal ertönt.

5.2 Akustisches Signal

Nach dem Hochfahren ertönt ein kurzes Tonsignal. VITO ist dann einsatzbereit. Am Ende jedes Filtrationszyklus ertönt ein 5
Sekunden langes Tonsignal. Das akustische Signal kann deaktiviert werden (siehe Kapitel 6 Vor Inbetriebnahme).
5.3 Übertemperatur
Bei Überhitzung (Steuereinheit >75°C) stoppt VITO den Filtrationsvorgang.
Die Poweranzeige (1) blinkt und VITO gibt ein akustisches Signal aus.
VITO aus der Fritteuse nehmen und ordnungsgemäß lagern (siehe Kapitel 8 Aufbewahrung/Abkühlzeit).

6. Vor Inbetriebnahme

6.1 Filtrationsdauer

Die Werkseinstellung der Filtrationszeit sind 4,5 min. Es sind max. 16 Zyklen direkt nacheinander möglich.
6.2 Überprüfung der Werkseinstellungen
1. Start / Stop Taster (5) drücken und halten.
2. Netzkabel (10) in Steckdose einstecken. Währenddessen weiterhin den Start / Stop Taster (5) gedrückt halten.
3. Start / Stop Taster (5) für weitere 5 Sekunden halten. VITO gibt ein akustisches Signal und Filteranzeige (2) leuchtet kurz auf.
4. Start / Stop Taster (5) loslassen.
5. Die programmierte Zykluszeit wird durch Blinken der Anzeigen dargestellt.
6. Die Poweranzeige (1) zeigt 1 Minute pro Blinken
7. Die Filteranzeige (2) zeigt 30 Sekunden pro Blinken
z.B.: 4x rot = 4 min.
1x grün = 30 sek. -> Zykluszeit: 4 min. 30 sek.

6.3 Offline Programmierung

VITO kann direkt über den Start / Stop Taster (5) programmiert werden.

6.3.1 Filtrationsdauer anpassen

Um die Zykluszeit neu einzustellen, den Schritten in Kapitel 6.2 Überprüfung der Werkseinstellungen folgen, dann:
1. Start / Stop Taster (5) sofort drücken, nachdem die Zykluszeit angezeigt wurde.
2. Start / Stop Taster (5) drücken, um die Zykluszeit um 30 Sekunden zu verlängern (startet bei 0 sek.)
(z.B. 3x drücken für 1 min 30 sek. etc.).
3. Wenn die gewünschte Zykluszeit eingestellt ist, warten bis die Filteranzeige (2) kurz aufleuchtet und ein Tonsignal ertönt.
4. Netzkabel (10) ausstecken.

6.3.2 Akustisches Signal ein/-abschalten

Um die Lautstärke des Signals einzustellen, den Anweisungen in Kapitel 6.2 Überprüfung der Werkseinstellungen folgen, dann:
1. Warten bis die Filteranzeige (2) kurz aufleuchtet und ein kurzes Tonsignal ertönt.
2. Start / Stop Taster (5) drücken um das Signal einzustellen.
Die Anzeigen stellen den Status dar:
Poweranzeige (1) = Ton aus
Poweranzeige (1) + Filteranzeige (2) = Ton an
3. Wenn die gewünschte Einstellung getroffen wurde, warten bis die Filteranzeige (2) kurz aufleuchtet und ein Tonsignal ertönt.
4. Netzkabel (10) ausstecken.