Atag OX6211C Mode D'emploi page 40

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plaques de biscuits et de mini-pizzas, à consommer
immédiatement ou à congeler.
- Bien entendu, vous pouvez également
n'utiliser qu'une seule grille de votre four. Dans ce
cas, utilisez de préférence le gradin du bas, de
façon à pouvoir surveiller plus aisément l'évolution
de la cuisson.
- En outre, le four est particulièrement indiqué
pour stériliser des conserves, préparer des fruits
au sirop " fait -maison ", et pour sécher des cham-
pignons ou des fruits.
Comment
décongélation
1. Tournez la manette du four sur
2. Vérifiez que le thermostat est positionné sur
Off (Arrêt) ( ).
Le ventilateur du four fonctionne sans chaleur et fait
circuler de l'air à température ambiante dans la
cavité du four.
Cette fonction convient notamment aux aliments
délicats risquant de s'abimer au contact de la cha-
leur, tels que les gâteaux à la crème, les tartes gla-
cées, les pâtisseries, le pain et autres produits à
base de levure.
Conseils et astuces
- Le gradin intermédiaire permet une
distribution optimale de la chaleur. Pour cuire plus
intensément la base, déplacez la grille au gradin
inférieur. Pour faire dorer plus intensément le
dessus, déplacez la grille au gradin supérieur.
- Le matériau et la qualité de la plaque de
cuisson et des plats influent sur le degré de
brunissement des aliments au fond. Les ustensiles
en métal émaillé, foncés, lourds ou anti-adhérents
favorisent le brunissage de la base, tandis que les
plats à four en verre, les plaques en aluminium luisant
ou en acier poli réfléchissent la chaleur et, par con-
séquent, ne permettent pas un brunissage optimal
de la base.
utiliser la fonction
.