Atag OX6211C Mode D'emploi page 39

Comment utiliser le grand gril
1. Tournez la manette du four sur
2. Placez le bouton thermostat sur la tempéra-
ture requise.
3. Installez la grille et la lèchefrite en fonction de
l'épaisseur des aliments. Placez l'aliment à proximité
de la résistance si vous souhaitez une cuisson rapide ;
éloignez-le pour une cuisson plus en douceur.
Préchauffez le gril à la température maximum pen-
dant quelques minutes avant de saisir des steaks
ou de griller du pain. Au besoin, modifiez la posi-
tion de la grille pendant la cuisson.
Comment utiliser le turbo-gril
Placez la manette du four sur la position voulue et ré-
glez le thermostat du four sur la température requise.
Cette fonction offre une méthode de cuisson alter-
native des aliments, généralement associée au gril
traditionnel. La résistance du gril et le ventilateur
du four fonctionnent en alternance pour faire circu-
ler de l'air chaud autour des aliments.
Lorsque vous utilisez cette fonction, sélection-
nez une température maximum de 200°C.
Comment utiliser la fonction cuisson
ventilée
- Les aliments sont cuits grâce à de l'air pulsé
préchauffé, réparti de façon homogène dans l'en-
ceinte du four par un élément chauffant circulaire
installé sur la paroi arrière de l'appareil. L'air chaud
est distribué dans la cavité du four au moyen d'un
ventilateur. Ceci signifie que vous pouvez cuire si-
multanément différents mets disposés sur les diffé-
rentes grilles du four.
La cuisson ventilée garantit une élimination rapide
de l'humidité ; cet environnement sec empêche la
transmission des odeurs et des saveurs d'un mets
à l'autre.
- La possibilité de cuire sur différentes
hauteurs de gradin signifie que vous pouvez cuire
différents mets en même temps et jusqu'à trois
.
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