tournez la couronne sur « grob » (grossier) p. ex. niveau 35 et
essayez de retirer le broyeur sur l'anneau métallique. Si vous ne
pouvez plus retirer le broyeur, ça signifie qu'il est bien mis en
place.
Remettez le réservoir à grains de café sur l'appareil.
SERVICE CLIENTÈLE
S'il devait arriver que votre appareil Graef présente un dommage,
veuillez-vous adresser à votre marchand spécialisé ou au service
clientèle de Graef +49 (0) 29 32- 97 03 688, ou envoyez-nous un
courriel à l'adresse service@graef.de
CONSEILS
Des informations exactes concernant le réglage du degré de mou-
•
ture ne peuvent pas être indiquées du fait de divers facteurs.
Les grains / types de grains ont des propriétés différentes
➞
(huileux, vieux, fraîchement torréfiés, etc...)
Le goût propre entre en ligne de compte.
➞
Pour expresso, sélectionner un réglage fin du degré de mou-
➞
ture.
Pour café filtre, sélectionner un réglage moyen du degré de
➞
mouture.
Pour cafetière à pression, sélectionner un réglage grossier du
➞
degré de mouture.
La température ambiante / l'humidité de l'air ont un effet
➞
sur les grains de café.
La tendance pour le réglage du degré de mouture exact pour
•
un expresso est reconnaissable lorsque la mouture commence
à grumeler. La mouture grumèle un peu en tombant, de petites
boules à moyennes boules se forment, lesquelles se brisent en
retombant. La mouture est fine au toucher.
Trouver le degré de mouture adéquat est très important pour
•
la préparation du café (durée d'extraction). En cas de mauvais
degré de mouture, le café ne peut pas être extrait de manière
optimale. Celui-ci est alors extrait trop ou pas assez intensé-
DE
EN
FR
NL
IT
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