Instrucciones De Uso Inicial; Instrucciones Operativas - Landmann 32961 Instructions D'assemblage, D'entretien Et D'utilisation

11
A
Antes de cocinar alimentos en el ahumador, es
importante prepararlo.
El procedimiento que se describe a continuación
permite limpiar y acondicionar el ahumador para el
primer uso. Establezca la temperatura del ahumador
en 225º F y el tiempo que estará en funcionamiento
entre 2 y 3 horas (vea las instrucciones de
funcionamiento en el panel de control, página 37).
Para este procedimiento:
1. La bandeja de agua debe estar colocada en la
gaveta y SIN agua.
2. La caja para leña y la tapa NO deben estar
colocadas en la gaveta.
Panel de control: Presione el botón ON/OFF
(Encendido/Apagado) y en la pantalla LED aparecerá la
configuración de temperatura. El ahumador está listo
para que defina la temperatura y el tiempo de
ahumado.
Nota: El ahumador no empezará a calentar hasta que
se determinen la temperatura Y el tiempo de ahumado.
D
D
D
D

Instrucciones De Uso Inicial

Instrucciones Operativas

37
Inserte las rejillas para ahumado (D) en los espacios
correspondientes.
Nota: Se recomienda mantener las rejillas dentro del
ahumador cuando NO está en uso.
Nota: Use solo la cantidad de rejillas necesarias para
contener la carne.
3. NO coloque alimentos en el ahumador durante este
procedimiento.
En la segunda hora, coloque madera en la caja para
leña, abra la gaveta superior e inserte CON CUIDADO
la caja para leña con tapa en su estructura en la
gaveta. Deje que la madera se queme durante la
hora restante (60 minutos).
Cuando se complete este procedimiento, deje que el
ahumador se enfríe y retire las cenizas de madera y
restos de la caja para leña fría. También, asegúrese de
que la bandeja de agua adyacente esté fría para poder
limpiarla.
Configuración de la temperatura de ahumado:
1. Presione el botón TEMP (Temperatura) para
comenzar la configuración.
2. Use los botones INCREASE (Aumentar) y
DECREASE (Disminuir) para determinar la
temperatura de ahumado deseada.
Nota: La temperatura máxima de este ahumador
es 275º F.
POWER HEATING