Gaggenau CG 290 Instructions D'utilisation page 12

En ce qui concerne le nettoyage et la
conservation :
Le sucre fondu ou les aliments ayant une grande teneur en sucre ayant pu déborder devront tre immédiatement
éliminés de la zone de cuisson à l' aide d' un racloir pour verre. Aprè s avoir lavé les grilles, séchez-les entiè rement
avant de les utiliser à nouveau pour cuisiner car la présence de gouttes d' eau ou de zones humides au début de
la cuisson peut provoquer d éventuels points de détérioration de l émail.
Faites attention aux chevilles en caoutchouc des grilles lorsque vous les nettoyez, elles pourraient se détacher et
la grille pourrait alors rayer la plaque en verre ou le profilé lors de la prochaine utilisation.
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NON
N' utilisez pas de détergents en
poudre, de sprays pour nettoyer
les fours ni d' eponges abrasives
qui peuvent rayer le verre.
N' employez jamais d' objets
tranchants comme des è ponges
métalliques ou des couteaux pour
enlever les restes d' aliments
durcis sur la surface.
N' utilisez pas de couteau, de
racleur ou objet similaire pour
nettoyer l' union du verre avec les
enjoliveurs des brû leurs ou les
profilés enjoliveurs métalliques.
Ne faites pas glisser les
récipients sur le verre car ils
pourraient le rayer. É vitez
aussi les chutes d' objets durs
ou tranchants sur le verre.
Ne frappez pas la table sur
aucun de ses angles.
Les grains de sable, par exemple
ce qui proviennent du nettoyage
des légumes ou des fruits,
peuvent rayer la surface de la
plaque en verre.
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OUI
Apr s chaque utilisation, nettoyez è
la surface des différents éléments
du br leur quand il a refroidi. Si
des restes sont laissés (aliments
recuits, gouttes de graisse, etc.),
m me s ils sont tr s petits, ils ê
s incrusteront dans la surface et '
seront plus difficiles
la suite.
Pour maintenir les br leurs et les
grilles propres, ils doivent
réguli rement tre nettoyés en les
submergeant dans de l' eau
savonneuse et en les frottant avec
une brosse non métallique pour
nettoyer parfaitement les orifices
et les rainures et obtenir une
flamme correcte. Séchez les
couvercles des brû leurs et les
grilles s' ils ont été mouillés.
Utilisez un racloir pour verre,
toujours de mani re plane sur le
verre, en prenant soin de ne pas
l' approcher des caches des
brû leurs de gaz.
À la fin du nettoyage, séchez
tous les éléments du brû leur
ainsi que le corps correspondant.
La bague et le couvercle du
br leur doivent tre encastrés en û
les pla ant sur le corps du
brû leur.
L' humidité et une position
incorrecte des différents éléments
du brû leur influent sur
l' uniformité de la flamme générée.
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