HURAKAN HKN-BC46 Manuel D'utilisation page 17

Introduction brève
Merci d'avoir acquis notre équipement professionnel.
Avant de procéder au travail avec cet équipement, veuillez vous familiariser de façon
obligatoire avec ce manuel et sauvegardez-le pendant toute la durée d'exploitation. Rappelez-
vous qu'en suivant toutes les instructions ci-dessous, vous prolongerez non seulement la durée
de vie de l'équipement, mais réduirez également le risque de blessure pour le personnel de
service.
1. Avant l'utilisation.
Avant le premier démarrage :
- assurez-vous que la vitrine est installée sur une surface uniforme horizontale ;
- assurez-vous que toutes les connexions électriques sont effectuées conformément aux normes
de sécurité en vigueur ;
- assurez-vous que l'équipement est sûrement mis à la terre ;
- débranchez l'équipement de la source d'alimentation lorsque vous allez le nettoyer ;
- assurez-vous que les orifices de ventilation de l'équipement ne sont pas bloqués ;
- lors de l'installation, la distance minimale entre les murs et la vitrine ne doit pas être inférieure
à 2 cm ;
- pour une meilleure circulation de l'air ne remplissez pas trop le compartiment de
refroidissement ;
- ajustez le régulateur de température conformément au nombre de produits réfrigérés ;
2. Connexion.
a) branchez l'alimentation ;
b) lors du premier démarrage réglez le thermostat situé sur le côté à la valeur maximale de
"Super", cela vous permettra de refroidir rapidement le contenu du compartiment de
refroidissement
c) à l'expiration de 20 minutes après la mise en marche, réglez le thermostat sur la position
"Normal".
Attention : lors de la mise hors tension, attendez 3-5 minutes pour remettre l'appareil en
marche. Si vous essayez d'allumer l'équipement avant la fin de cette période, il ne s'allumera
pas.
Important ! Si le thermostat est réglé à un niveau de puissance trop élevé, les boissons
peuvent geler, les bouteilles en verre peuvent éclater ! Soyez prudents lors du réglage de
température !
d) ne placez jamais d'objets pesant plus de 20 kg sur la vitrine ;
e) ne placez pas sur la vitrine les objets qui peuvent tomber lors de l'ouverture de la porte ;
3. Si la vitrine n'est pas utilisée pendant une longue période.
a) débranchez l'alimentation
b) essuyez et desséchez le compartiment interne de la vitrine ;
c) laissez la porte de la vitrine entrouverte pour qu'elle sèche complètement.
4. Dégivrage.
Pendant le fonctionnement de la vitrine, la surface de l'évaporateur se couvre de glace. Si la glace
atteint une épaisseur de 3 mm, la vitrine doit être dégivrée et nettoyée :
a) libérez la vitrine du contenu et déconnectez-la de la source d'alimentation ;
b) après la décongélation, lavez l'équipement (instruction ci-dessous) et laissez-le sécher.
Ensuite suivez les instructions du point "Connexion".
5. Nettoyage.
a) débranchez l'équipement de la source d'alimentation ;
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