Kooktabellen
Infra
en Turbo-hetelucht
Tijden zijn exclusief voorverwarmen. De lege oven moet altijd 10 minuten
worden voorverwarmd.
GERECHT
GEBAK
Schuimtaart
Zandkoekdeeg
Kwarktaart
Appeltaart (appelcake)
Strudel
Jamtaart
Fruitcake
Biscuitgebak
Kerstcake
Pruimentaart
Kleine cake
Koekjes
Schuimpjes
Koffiebroodjes
Soesjes
Taartjes
BROOD EN PIZZA
Wit brood
Roggebrood
Broodjes
Pizza
HARTIGE TAARTEN
Hartige taart
Groentetaart
Quiche
Lasagne
Cannelloni
VLEES
Rund
Varken
Kalf
Rosbief
rood
medium
doorbakken
Varkensschouder
Varkensschenkel
Lam
Kip
Kalkoen
Eend
Gans
Konijn
Haas
Fazant
Gehaktbrood
VIS
Forel/Zeebrasem
Tonijn/Zalm
De aangegeven temperaturen zijn richtlijnen. Misschien moeten de temperaturen aangepast
worden aan persoonlijke wensen.
*
(
) Als u gelijktijdig meer dan een gerecht wilt bereiden, adviseren wij u deze op de tussen haakjes
aangegeven inzetniveaus te plaatsen.
26 ATAG
Infra
Turbo-hetelucht
Niveau
temp.
4
3
° C
2
1
2
170
2 (1en 3)*
2
170
2 (1en 3)*
1
175
2
1
170
2 (1en 3)*
2
180
2
2
1 9 0
2 (1en 3)*
2
170
2
1
170
2 (1en 3)*
1
150
2
1
175
2
3
170
2
2
160
2 (1en 3)*
2
135
2 (1en 3)*
2
2 0 0
2
2of 3
210
2 (1en 3)*
2
180
2
1
195
2
1
1 9 0
1
2
2 0 0
2 (1en 3)*
2
2 0 0
2
2
2 0 0
2 (1en 3)*
2
2 0 0
2 (1en 3)*
1
210
1
2
2 0 0
2
2
2 0 0
2
2
1 9 0
2
2
180
2
2
1 9 0
2
2
210
2
2
210
2
2
210
2
2
180
2
2
180
2
2
1 9 0
2
2
1 9 0
2
2
180
2
2
175
2
2
175
1
2
1 9 0
2
2
1 9 0
2
2
1 9 0
2
2
180
2
2
1 9 0
2 (1en 3)*
2
1 9 0
2 (1en 3)*
Bereidingstijd
in minuten
Niveau
temp.
4
° C
3
2
1
160
45-60
160
20-30
165
60-80
160
90-120
160
60-80
180
40-45
150
60-70
165
30-40
150
120-150
160
50-60
160
20-35
150
20-30
150
60-90
1 9 0
12~20
170
25-35
170
45-70
185
60-70
180
30-45
175
25-40
2 0 0
20-30
175
40-50
175
45-60
1 9 0
30-40
2 0 0
25-35
2 0 0
25-35
175
50-70
175
100-130
175
90-120
2 0 0
50-60
2 0 0
60-70
2 0 0
70-80
170
120-150
160
100-120
175
110-130
2 0 0
70-85
160
210-240
220
120-150
160
150-200
175
60-80
175
150-200
175
90-120
170
tot.150
175
40-55
175
35-60
OPMERKINGEN
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
Op bakplaat
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
In broodvorm
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
In cakevorm
In broodvorm
Op bakplaat
Op bakplaat
In bakvorm
In bakvorm
In bakvorm
In bakvorm
In bakvorm
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Met zwoerd
2 stuks
Bout
Heel
Heel
Heel
Heel
In stukken
In stukken
Heel
in broodvorm
3-4 vissen
4-6 filets