Salvis FS 1/1 P Instructions D'installation Et Mode D'emploi page 15

Table des Matières

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1.
Avant-propos .......................................... 16
2.
Sécurité .................................................. 16
2.1
Légende des remarques ......................... 16
2.2
3.
Généralités ............................................. 17
3.1
Utilisation appropriée .............................. 17
3.2
3.3
Conformité .............................................. 17
3.4
Zones de dangers .................................. 17
4.
Installation .............................................. 18
4.1
Données techniques ............................... 18
4.2
Conditions environnementales ............... 18
4.3
Emplacement / espace utile ................... 18
4.4
Aération .................................................. 18
4.5
Raccordement électrique ........................ 18
4.6
de puissance (Option) ............................ 18
4.7
Evacuation d'eau .................................... 18
4.8
Raccordement d'eau .............................. 19
(Option) .................................................. 19
(Option) .................................................. 19
4.9
Esquisse d'installation ............................ 20
avec ou sans adoucisseur ...................... 20
4.10 Adoucisseur d'eau .................................. 21
5.
5.1
Affichage ................................................ 22
6.
Utilisation ................................................ 23
6.1.
Signalement des dangers ....................... 23
6.2
6.3
Chargement ........................................... 23
6.4
TABLE DES MATIÈRES
6.5
Cuisson manuelle ................................... 23
6.6
Cuisson avec programme ....................... 23
6.7
de cuisson .............................................. 23
6.8
originaux ................................................. 23
6.9
Modification de programmes .................. 23
6.10 Effacement de programmes ................... 24
programme ............................................. 24
(Option) .................................................. 24
et de l'année ........................................... 24
6.15 Régenération .......................................... 24
6.16 Mettre hors service ................................. 25
7.
Maintenance ........................................... 26
7.1
Indication de sécurité .............................. 26
7.2
Nettoyage ............................................... 26
7.2.1 Chambre de cuisson .............................. 26
7.2.2 Coffrage ................................................. 26
7.2.3 Egouttoir ................................................. 26
7.2.4 Joint de porte .......................................... 26
8.
Entretien ................................................. 26
8.1
Service clientèle ..................................... 26
9.
Documentation ....................................... 26
10.
Validité .................................................... 26
11.
Elimination .............................................. 26
12.
Lieu d'exécution / siege .......................... 26
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