Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
nákresy
1 tělo (zadní část)
2 hřídel (zadní část)
3 otvor
4 přední kryt pohonu
5 pojistka
6 výřez `
7 plochá strana `
8 krytka `
C JAKÝ KOTOUČ?
27 Jemný kotouč používejte k mletí syrového masa a při výrobě masových kuliček nebo k mletí
citrusové kůry.
28 Pokud potřebujete, aby mlýnek mlel ještě jemněji, např. u párků či paštik, již pomleté maso
pomelte ještě jednou.
29 Hrubý kotouč používejte k mletí syrového masa na hamburgery.
30 Pokud melete cokoliv jiného, použijte takový kotouč, který nejlépe vyhovuje vámi
požadovanému rozměru.
C NÁSTAVEC NA CUKROVÍ
31 Nasaďte nástavec na cukroví, ale bez nože.
32 Vykrajovátko na cukroví nasunete na přední část nástavce. Při dotahování kruhové matice
přidržujte nástavec pomocí vykrajovátka ve vodorovné poloze .
33 Do středu nástavce na cukroví posuňte vámi požadovaný tvar.
34 Těsto na cukroví můžete různě tvarovat (kolečka, čtverečky, trojúhelníčky ...), a tvary z mlýnku
vypadávají přímo na pracovní plochu.
35 Lehce těsto prohněťte, aby kousky těsta držely pohromadě a aby jste získali správné tvary.
C DEMONTÁŽ
36 Přístroj vypněte (0) a vytáhněte jej ze zásuvky.
37 Pojistku zatlačte dolů a tělo z přední části pohonu vyjměte.
38 Zavřete přední kryt pohonu.
39 Sejměte násypku z trubice.
40 Odšroubujte kruhovou matici (pokud je příliš utažená, použijte maticový klíč).
41 Tělo mlýnku položte na pracovní plochu.
42 Tělo jednou rukou přidržte a druhou zatlačte na zadní část hřídele.
43 Rožek druhé strany maticového klíče zasuňte za první závit hřídele a hřídel z těla vytáhněte.
44 Pomocí lžíce vyjměte z hřídele kotouč a nůž.
C PÉČE A ÚDRŽBA
45 Otvory v kotouči vyčistěte pomocí špejle na jednohubky nebo párátka.
46 Vše umyjte v teplé mýdlové vodě, opláchněte a osušte.
C UCPÁNÍ
47 Šlachy a chrupavky mohou nůž zablokovat.
48 Přístroj vypněte (0) a vytáhněte jej ze zásuvky.
49 Přejděte na bod 37. Nástavec demontujte, vyčistěte jej, opět smontujte a začněte znovu.
, Jakékoliv zbytky masa, které vyndáte z kotouče, můžete vložit znovu do trubice.
recepty z těsta na cukroví
t = čajová lžička (5 ml)
9 tlačný díl `
10 násypka `
11 trubice
12 tělo
13 maticový klíč
14 kruhová matice
15 jemný kotouč `
16 hrubý kotouč `
17 nástavec na cukroví `
g = gramy
f = vejce, malé (do 53 g)
37
18 vykrajovátko na cukroví `
19 nůž `
20 hřídel
21 těsnění
22 úchyt
23 mísa `
` vhodné pro mytí v myčce
Publicité
