4. Hacher
Hacher avec le couteau 9
Exemples d'utilisation
Les temps d'utilisation sont approximatifs et dépendent de la qualité et de la quantité
des aliments ainsi que du degré de finesse désiré.
Aliment
Quantité Préparation
maximale
Pain dur
4
Cubes de glace 28
Pommes
700 g
Chocolat dur
400 g
Oeufs
8
Fromage
400 g
(pâte molle)
Fromage
700 g
(pâte dure)
Viandes
700 g
Carottes
700 g
Oignons
700 g
Hacher avec l'accessoire pour hachoir t
Exemples d'utilisation
(quantités recommandées: 200 ml/200 g max.)
Pour travailler des aliments en gros morceaux, utiliser tout d'abord le mode intermit-
tent « pulse » puis la vitesse la plus haute qusqu'à obtenir le résultat de finesse
désiré. Ne pas hacher des aliments trop durs comme les grains de café ou la noix de
muscade.
Produits
Quantité
recomman
dées
Herbes
Oignons
1
Fromage (dur)
50 g
Noix
50 g
Sauces salade
Mayonnaise
max.
1 oeuf
Aliments pour
bébé (légu-
mes/fruits)
Nettoyage
Faire très attention au cours du nettoyage de la lame. La saisir par son manche
uniquement. Noter que le bol hachoir ne va pas au lave-vaisselle. Le nettoyer à la
main, à l'eau chaude.
5722010094_FP3020_CONA_S06-28.indd 19
5722010094_FP3020_CONA_S06-28.indd 19
Vitesse
Mode
en morceaux 15
I
entiers
15
I
en quartiers
8
I
cassé
15
I
entiers
6
cubes de
15
I
3 cm
cubes de
15
I
3 cm
en cubes
15
I
en morceaux 15
I
en quartiers
15
Préparation
Vitesse
sans les queues
15
en quartiers
6
en morceaux
15
entières
15
hacher tout d'abord
7
les herbes mixer
15
l'oeuf, la moutarde,
le vinaigre, l'assai-
son nement et
ajouter l'huile
directement, moteur
en marche
crus ou cuits/pas
15
d'aliments chauds
Temps/pulse
45 sec
1 mn (pilés)
15 sec
épais 15 sec
fin 30 sec
8 x
20 sec
60 - 70 sec
40 sec
10 sec
10 - 13 x
Position Temps/
pulse
I
5 - 10 sec.
5 x
I
45 sec.
I
30 sec.
I
5 - 10 sec.
I
60 sec.
I
20 - 30 sec.
19
04.09.14 11:55
04.09.14 11:55