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Tipp: Beim Mahlen von Nüssen, Sesam oder ähnlichen ölhaltigen Nahrungsmitteln, geben Sie einen
Löffel Raffinade-Zucker hinzu, um das Ergebnis zu optimieren.
Chopper
Hacken, mixen oder pürieren Sie Lebensmittel, bis sie eine gleichförmige, Püree-artige oder sämige
Textur haben. Besonders stärkehaltige Gemüse – zum Beispiel Kartoffeln – sollten Sie hier nicht ver-
arbeiten, da sie sich innerhalb von Sekunden zu einer Gummiartigen Masse verwandeln.
•
Stellen Sie sicher, dass der Schalter auf OFF-Stellung steht und der Netzstecker nicht eingesteckt ist.
•
Befestigen Sie die Schüssel auf dem Haupt-Teil und platzieren Sie einen Aufsatz (z.B. den Klingen-
Aufsatz auf der Motorwelle. Drehen Sie den Aufsatz bis er perfekt passt. Achtung: Die Klingen
sind Scharf!
•
Legen Sie den Stopfer in den Einfüllschacht ein.
Pürieren Sie keine sehr stärkehaltigen Lebensmittel wie Kartoffeln – Diese sind nach einer Sekunde
über-bearbeitet und bekommen eine Gummiartige Konsistenz. Um eine möglichst gleichförmige Tex-
tur zu erzielen, achten Sie bitte darauf, dass sie die Lebensmittel, die Sie verarbeiten möchten, in
ähnlich großen Stücken eingeben.
Slicer und Raspel
•
Setzen Sie das Gerät entsprechend zusammen, wie oben bei „Slicer" gezeigt.
•
Mit dem Slicer-Modul können Sie außer Gemüse zum Beispiel auch festeren Käse wie Cheddar,
Greyerzer in regelmäßige Scheiben schneiden. Legen Sie diesen vorher für etwa eine halbe Stunde
ins Gefrierfach.
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Der auf beiden Seiten nutzbare Aufsatz hat auf einer Seite eine Slicing-Klinge und ist auf der
anderen Seite mit einer Raspel versehen.
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Stellen Sie sicher, dass die Schüssel sicher und fest auf dem Hauptteil ruht.
•
Nutzen Sie den abnehmbaren Aufsatz (4) als Verlängerung der Motorwelle.
•
Schieben Sie den Slicer-Aufsatz auf dieses Verlängerungsstück.
•
Schließen Sie den Deckel.
7
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