Pit Boss PRO Serie Assemblage Et Fonctionnement page 92

4. SUPERFICIES INTERNAS
• Se recomienda limpiar la chimenea cada pocos usos. Así se asegurará de que el sistema de ignición funcione
correctamente y evitará cualquier acumulación de residuos o cenizas en la chimenea.
• Con un cepillo (de latón o metal suave) de mango largo para limpiar parrillas, elimine los restos de comida de las rejillas
para cocinar. La práctica recomendada es hacerlo mientras están aún calientes de un uso anterior. Los fuegos de grasa
se producen cuando caen demasiados residuos sobre los componentes para cocinar de la barbacoa. Limpie el interior de
la barbacoa con regularidad. Si la grasa prende fuego, mantenga cerrada la tapa de la barbacoa para extinguir el fuego.
Si el fuego no se extingue rápidamente, retire con cuidado la comida, apague la barbacoa y cierre la tapa hasta que el
fuego se haya extinguido por completo. Esparza un poco de bicarbonato sódico, si lo tiene a mano.
• Compruebe a menudo el recogegrasa y límpielo si es necesario. Tenga en cuenta el tipo de cocina que suele realizar.
IMPORTANTE: dado el calor intenso, no cubra el asador de fuego ni las sondas con papel aluminio.
5. SUPERFICIES EXTERNAS
• El estante frontal incluye un panel extraíble debajo para facilitar la limpieza. Desde
abajo, empuje la placa de respaldo hacia el barril principal para quitarla. Limpiar y
luego volver a colocar deslizándolo en su lugar.
• Limpie la barbacoa después de cada uso. Use agua tibia jabonosa para reducir la
grasa. No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos ni estropajos abrasivos
en las superficies externas de la barbacoa. Ninguna de las superficies pintadas
están cubiertas por la garantía, sino que forman parte del mantenimiento y
conservación general. En el caso de rasguños de pintura, desgaste o desconchado
del acabado, todas las superficies pintadas pueden retocarse con la pintura BBQ
para altas temperaturas.
• Use una cubierta para una protección completa de la barbacoa. Un cubierta es la mejor protección contra los agentes
contaminantes climáticos y exteriores. Cuando la unidad no se use o se almacene durante períodos prolongados,
guárdela bajo techo en un garaje o cobertizo.
COMPONENTE
Base de la parrilla
principal
Chimenea
Rejillas para cocinar
Parrilla
Estantes
Recogegrasas
Alimentador de espiral
Componentes eléctricos de
la tolva
Orificio de entrada de aire Cada 5-6 usos de la barbacoa
Sonda de temperatura
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FRECUENCIA DE LIMPIEZA (USO NORMAL)
FRECUENCIA DE LIMPIEZA
Cada 5-6 usos de la barbacoa
Cada 2-3 usos de la barbacoa
Después de cada uso de la barbacoa
Cada 5-6 usos de la barbacoa
Después de cada uso de la barbacoa
Después de cada uso de la barbacoa
Cuando se vacía la bolsa de gránulos Deje que el alimentador de espiral expela el serrín hasta
Una vez por año
Cada 2-3 usos de la barbacoa
MÉTODO DE LIMPIEZA
Eliminar los residuos con un recogedor o aspiradora en
seco o húmedo
Eliminar los residuos con un recogedor o aspiradora en
seco o húmedo
Quemar el exceso, cepillo de alambre de latón
Raspar la placa principal con guía, No lavar
Estropajo y agua jabonosa
Estropajo y agua jabonosa
que se vacíe la tolva
Limpiar el interior, limpiar las aspas del ventilador con
agua jabonosa
Limpiar, estropajo y agua jabonosa
Estropajo y agua jabonosa
DESDE
ABAJO